繼續因為家居事宜在工作天晚上跑到西環，完成工作後也繼續找地方吃飯。新居附近沒甚麼吸引的選擇，結果又是叮叮去了堅尼地城。是日想吃得簡單快捷（翌日還 TMD 要上班！），到士美菲路熟食中心碰碰運氣如何？
記得一、兩年前吃過這檔「煮廚」後的印象不差，餐牌上的小菜好像還有清淡一點的選擇，晚餐就在這裡解決吧。
5 檯有 4 檯也是在打邊爐，我們兩條友當然不用那麼大陣仗，只點了澱粉質及蔬菜各一客分吃便算。澱粉質是芝士海中蝦伊麵甚麼的，伊麵煮得不太腍，芝士汁稀稀的，賣相不怎麼樣，味道卻也尚可；海中蝦已開邊、去腸，吃起來則有輕輕的甜味，爽口新鮮，份量也不少，街市而言已算不錯了吧。
金華火腿湯浸娃娃菜，略嫌娃娃菜浸得不夠腍，然而吃起來倒也清甜沒 MSG，既健康又幾好吃。
還有吃罷甚為口渴的沙爹粉絲牛肉煲，牛肉吃起來有點韌，然而由於不是化學「滑牛」的關係，肉味得已保留，算不錯；粉絲份量比芽菜少，沙爹汁則是預期的香、鹹及微辣，送飯佳品也。
吃芝士蝦伊麵的一次埋單每人不用 HKD80，其實不算便宜，然而在小店愈來愈被連鎖食店取締的悲慘世界下，這裡也是值得支持的。
味道：3/5
環境：2.5/5服務：3.5/5
煮廚
西環（堅尼地城）士美菲路 12 號士美菲路市政大廈 2 樓熟食中心 3 號檔
No comments:
Post a Comment