let them drink chocolate @ Angelina

出發前已在飲食網站 Paris by Mouth 看過關於這個品牌的 chocolat chaud 的介紹，幾有興趣，其官方網頁還說他們在 Château de Versailles 有分店。那就正中安排了參觀 Château de Versailles 的我們的下懷啦，到 Versailles 那天既不用傷腦筋找地方吃飯，在巴黎又不用特別騰出時間專程探訪它，一石二鳥也！

在皇宮內走著走著，剛好在 12:xx pm 來到這裡的門前，不進去吃午餐怎行？

在皇宮內吃飯，你試過嗎？ 

為 chocolat chaud 而來，第一時間 order 的當然是 old-fashioned hot chocolate "L’Africain"。不下 cream 喝之，味道是非常的濃、dark，帶酸酸的 aftertaste，質地也非常濃稠，不及 Jean-Paul Hévin 的滑，卻比 La Maison du Chocolat 那漿口到不得了的杰撻撻嘢好得多。很喜歡啊！

另分吃了純為填肚的 3 款鹹食，也留下「沒期望、沒失望」的印象。Crusted onion soup 湯底屬清淡一類，鋪了芝士的麵包也太淡口了一點，不算很喜歡。

Semi-cooked duck foie gras terrine, toasts, fig chutney，鴨肝醬做得幼滑香腴，其實很難不好吃的啦？多士卻不算很脆口，可惜矣。

Truffle ravioli, parmesan cream, rocket salad，意大利餛飩的 truffle 香氣是突出的，parmesan cream 味道也是 ok 的，質地卻偏杰身了一點，加加埋埋，算是及格啩？

埋單每人約 HKD355，繼續皇宮行程。

味道：3.5/5
環境：4/5
服務：4/5

Angelina - Château de Versailles
Cour des princes, Pavillon d’Orléans, Château de Versailles, 78000 Versailles, France
http://www.angelina-versailles.com