極上の台湾風唐揚げ！@ 烏龍苑 正宗台灣便當鍋燒麵大王

雖說威非路道位於「天后唔天后」、「炮台山唔炮台山」的吊腳位置，卻是我在工作天午間「出走」經常到訪的地方，目標嗎？就是這家低調的台式小店。

最常吃的一味是鹽酥雞柳鍋燒麵（套餐價 HKD36）—「鍋燒麵」就是以金屬鍋子盛載的台式金絲麵（不知是否來自 "Dr Wei" 品牌？），麵條看起來點像麵線，吃起來爽爽的，味道則很有「福麵」的影子，感覺有趣。配料則是豆卜、滷蛋及小棠菜，三者全屬索然無味之徒，可以忘記。

鍋燒麵只屬一般，令我不斷回來再吃的固然就是鹽酥雞柳。外層的油炸粉薄脆而沒半點油份，內裡的雞肉則軟嫩富肉汁，且醃得鹹香入味，吃著吃著好像還有來自泰式雞醬的微辣，超級好吃耶！

單點的鹽酥雞翼反而不好吃，炸得熱辣脆口，吃起來卻是極度油溼溼，且遠不及鹽酥雞柳鹹香，感覺跟 random 港式茶記的普通炸雞中翼貨色無異，試過便算。

也吃過台灣牛肉鍋燒麵，印象中牛腱有點韌且偏嚡口，又是試過便算。

至於飲品，選擇不少的，不過我來來去去其實也只是喝珍珠奶茶，哈哈。珍珠是不錯的，帶微微甜味，質感也 QQ 的，奶茶卻甚不對味，熱的不夠甜，冷的卻又偏甜，印象不怎麼樣。

平均消費不用 HKD40，會繼續專程來吃鹽酥雞柳的啊，嘿嘿。

味道：3.5/5
環境：3/5
服務：3/5

烏龍苑 正宗台灣便當鍋燒麵大王
天后／炮台山威非路道 4 號金都洋樓地舖