酒醉人，景也醉人 @ The Lobby Lounge, InterContinental Hong Kong

23-6-2013

雖然吃過欣圖軒的晚餐後已達 95% 飽，卻沒影響我們轉戰 Lobby Lounge 的意欲，原因嗎？因為想喝點酒精囉，哈哈。

從 "V Sips" 系列的雞尾酒 (HKD140) 選來 Hong Kong Skyscraper - Kaffir Lime Infused Havana Rum, Eucalyptus Honey, Yuzu Juice, Prosecco，絕頂漂亮的賣相啊！喝起來像有汽的酒精版本柚子茶，非常易入口，味道也不錯。

大蝗蟲的 Victoria Sunset - Martell Cognac, Cointreau, Maraschino Liqueur, Lemon Juice, BBQ Pineapple, Aphrodite Bitters 則屬先甜後「燃燒」，幾啃的。

坐著坐著，大蝗蟲竟忽然說想吃件餅（！），又來一份 Chocolate Elysee - chocolate mousse cake flavoured with candied orange（屬餅廚 Cyril Dupuis 的 cake selection 系列，每件 HKD90）。外層的 coating 及 chocolate mousse 同為牛奶朱古力，吃起來香濃幼滑，也沒想像中的甜； 「核心」的 candied orange 則沒預期的酸及 zesty，味道甚至算是 "subtle"，卻又成功平衡了朱古力的膩。這款 Chocolate Elysee，好吃。

埋單每人約 HKD210（註：不是酒店住客的話，設每人 HKD160 minimum charge），作為這個級數的酒店而言，算是正常的 lobby lounge 消費吧。

味道：5/5
環境：4/5
服務：4/5

The Lobby Lounge @ InterContinental Hong Kong
尖沙咀梳士巴利道 18 號香港洲際酒店大堂
http://www.hongkong-ic.intercontinental.com/dining/lobby_lounge.php