10 月份的「一月一會」想吃上海菜，逐向爸媽提議了一間老飯店及一間滬江，多年前跟他們去過後印象不錯嘛！最後老爸選了後者，還預早了兩、三天訂定位，實在太好了。
鎮江肴肉：質地有點實，骨膠原高湯啫喱份量也不多，幸而味道頗鮮甜，鹹肉也甘香而不會太鹹，蘸點鎮江醋同吃，也不錯啊。
醉香乳鴿：花雕汁嗅起來是撲鼻的酒香，入口則香甜不苦澀，乳鴿更是皮爽肉嫩，超好吃之作！
適逢大閘蟹季節，也點了兩味蟹粉菜式。其中一味是 蟹粉小籠包，皮薄、帶煙韌而不易破，內裡的湯汁夠熱又夠多，與鮮甜肉餡一同散發陣蟹黃的甘香，好吃。
另一味是老媽點名說想吃的 蟹粉炒水晶粉皮，粉皮又薄又滑，沾滿蟹黃及大量蟹肉碎屑，每一口都是豐腴油甘，好好好好好吃耶！
響鈴火腿夾 既是這裡的得意之作，又是大蝗蟲超愛吃的一味，固然也是我們每次必點的一味了。炸響鈴酥脆無比，蜜汁夠甜、夠稠，火腿也鹹香鬆化，就連饅頭夾也鬆軟不粉口，出色。與姊妹店朝陽飯莊的同類出品平排比較，這裡贏好幾條街呢。
苔條桂魚：外層炸漿混入了我超愛的滸苔，入口卻吃不到滸苔應有的 umami，而且實在太厚又炸得油膩，唉。內裡的桂魚片非常滑溜，但愈吃愈覺腥味，唯有用旁邊的淮鹽及「茄汁」很重的酸甜汁遮遮掩掩吧。第一次 order 這一味，我們一行 5 人吃完後卻一面倒的搖頭嘆息，看來也會是最後一次了。
乾煸四季豆：乾身、脆口又夠鹹，味道其實不錯，不過我覺得辣一點會更好吃啊。
蘿蔔絲酥餅 是老爸的心頭好，這裡的也做得不錯，內裡的白蘿蔔細絲夠爽甜，外皮也做得酥化，可惜吃起來有點油膩 — 是油溫問題嗎？
甜品選了兩款，其中 高力豆沙 的豆沙餡又香又甜，蛋白也炸得輕巧不油，不過就咁吃會有點「齋」，自行放到砂糖上「打滾」加甜一下吧。
另一款是 桂花酒釀丸子，一鍋「例牌」分到 5 碗，我們 5 條友來吃就剛好了。
酒糟、丸子份量同樣極多，吃起來有淡淡酒香又甜美非常，柑橘的微酸則剛好中和了甜湯底及丸子的膩。不過嘛，由於質地蠻杰的，吃著吃著都幾飽肚，大家 order 的話要留意啊。
老爸埋了張單，謝謝。
味道：4/5
環境：3/5
服務：5/5
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