總喜歡為「食／飲好西」做足功課，台北 之行第一站鎖定了到 通化街 一帶「鳩烏」，出發前當然早已 bookmark 了附近兩、三間咖啡店，最後決定試試 Java Bird，因為看過 Instagram 上的帖子後覺得它的咖啡賣相最不錯，哈哈。
純為咖啡而來，惟二人抵達台北市中心已差不多 2:00pm，直至 2:30pm 左右終於來到咖啡店，我倆已餓得發瘋啦，還是先吃個三文治「吊命」一下吧。店方說是日 三明治 是「牛肉」，逐以為會是接近 roast beef 或 Philly cheese steak 的格式，上檯的卻是日式牛丼風格！有點意想不到，但弄得鹹、甜剛好，很好吃耶。三角形的包身也不錯，據悉是店家自製的，吃起來表面熱烘烘鬆脆，多嚼幾口則帶點 Q 韌，配以夠新鮮的蕃茄、生菜，簡單美味。
咖啡點了 latte，入口夠熱得來啱飲，奶泡綿密細滑，espresso 底則略帶焦糖般的香味，只是不 nutty 又沒果酸，感覺上溫文儒雅卻沒啥個性。嗯，印象算是「都 OK」吧。
大蝗蟲另點了 隨心蛋糕，好像是焦糖戚風蛋糕甚麼的？作為「焦糖」蛋糕，口味倒是不太甜，質地鬆軟又有陣陣蛋香；面頭的忌廉口味像 mocha，香而不太甜，質地更是輕柔無比，超喜歡！吃著吃著，發現碟底還藏著一些像是櫻桃果醬的東西，酸酸甜甜的，幾好吃。
忘了埋單幾錢，但離開時才驚覺原來店子有賣手沖咖啡 — 唉呀！走寶了！
環境：4/5
服務：4/5
Java Bird Coffee
台北市大安區通化街 251 號
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