caffè colletivo @ Tuck Shop by Social Club

在 IG 追縱了一位女生，她是「西柚」，也是咖啡精，發掘在西區新開的咖啡店也往往比任何人先早一步，對我而言她的帖子很有參考價值呢。某天看到她貼了在一個叫 Tuck Shop 的地方喝咖啡的相片，Geotag 地圖顯示在 西營盤（然而隔鄰竟是中聯辦…），與我家更只是徒歩 10 分左右的距離，喜愛周圍坐咖啡店的我當然又是「跟機」試試看，嘿嘿。

（攝於 2018 年 1 月底）

第一次來喝的 flat white (HKD35) 入口有點燙，幸而奶泡不失細滑，espresso 底則沒酸味，味道很「堅果」、很「朱古力」，相信頗深烘焙吧？牛奶、咖啡比例也平衡。嗯，蠻喜歡啊。

（攝於 2018 年 1 月底）

Short white (HKD30) 則可以是 piccolo 或 macchiato。把 piccolo 與 flat white 以相同大小的瓦杯盛載並放在一起（見下圖），前者份量明顯較少也不足為奇，喝起來卻像迷你版 flat white 多於奶味應該更輕的 piccolo latte，不過味道也不錯啦。而 macchiato 我就沒 order 過了。

（攝於 2018 年 2 月初）

Cold brew (HKD40) 則是不想喝奶啡時的選擇。沒深究它是否以單品咖啡豆製作，味道完全是ほうじ茶來的，喝罷口腔更殘餘杏仁味的 aftertaste，然而不知是否加水太多還是怎樣，整體而言我覺得偏淡，算不上很喜歡；不過嘛，反正入口夠晒冰凍，冰凍度又夠晒持久，大熱天時來一杯仍不錯啦。

（攝於 2019 年 7 月初）

咖啡店屬「共享工作空間」Garage Collective 的一部分，我來過的三數次當中，幾乎每次也是場內唯一一位沒電腦喺身的客人呢。

（攝於 2018 年 1 月底）

不想與其他人在 communal table 你眼望我眼的話，偏廳也有兩張二人檯，陽光普照下或許會覺得坐在窗邊有點曬，但這邊的位子較共享桌子「自閉」得多，也頗舒適啊。

（攝於 2019 年 7 月初）

味道：3.5/5

環境：4/5

服務：4/5

Tuck Shop by Social Club

西營盤干諾道西 158A 號地下 4-7 號舖
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