2024-8-8
話說行人專用街 St Christopher's Place 是往 W1「辦公室」的必經之路，天氣暖和的日子更每次也會看到這家 Angélique 酒吧門外坐滿在「歡來時光」的放工人士，一人一杯紅／白酒很寫意的樣子，看得我們也想「收工」後 unwind 一下呢，嘿嘿。差不多兩年來幾十次過門而不入，直至 8 月初終於來了。
不知是天氣太熱還是怎樣，是晚 9 時左右到步卻也餓又唔餓咁，不過就正好吃「野餐」style 芝士火腿當正餐啦，呵呵。
Duck rillettes, harvest chutney & toasted bread (GBP10)：主角鴨肉醬味道沒預期 gamey，亦因為做得頗粗粒而完全算不上易塗，不過吃下是重重肉感，很足料就是了。"Harvest chutney" 相信就是以時令水果製作的果醬吧？吃下甜甜的，帶點咖喱辛香，幾肯定是 stone fruit compote，不過 exactly what 就不得而知了。Sourdough 麵包則沒啥特別。
芝士火腿盤選了 Grazing Platter - selection of 3 cheeses & 3 meats (GBP24)。先吃長方條狀、中間有一「間」黑色紋的半軟芝士，是 Morbier 吧？口味淡麗屬預料之內，質地倒是有點「橡膠」，感覺少少怪。然後是下圖左邊的半硬芝士，微 funk、鹹中帶 nutty 是典型牛奶芝士的風格，味道總是熟口熟面，不過我真心指不出那是啥了。餘下扁扁硬硬的一款亦然，質感、味道也像在大喊「我是 Comté」but I really can't be sure 了。紅噹噹的一款風乾切肉以 paprika 的辛味為主，不酸，然後慢慢透出辣味，不知是 salami piccante 還是 chorizo picante？另外的兩款則應分別是 coppa 及 salami Milano 吧，兩者也是似曾相識的味道，且品質不差，收貨的。佐料嘛，從不好漬菜的我沒碰酸青瓜仔，亦不知那是 gherkins 還是 cornichons 啦；切半紅提子及四つ切り蕃茄仔倒是不錯吃，兩者也又甜又多汁啊。
旁邊另有一籃子 麵包 同 serve，但實在太 stale 了，可以不理。
Truffle oil & Parmesan fries (GBP8)：粗薯條上檯時是「燙手」的狀態，咬下卻完全不脆又十萬級油膩，松露油、芝士也嚴重不均勻，我勉強吃了 4、5 條便頂唔順放棄了。喂呀，索價 8 鎊一份卻難吃成這樣，超搵笨 7 喎。
還有 bruschetta selection 欄下的 blue cheese, walnut, honey (GBP12.5)，把藍芝士「撻」在切片酸種麵包上烤熱、烤脆後唧上蜜糖，蜜糖的香甜與藍芝士的鹹鹹羶羶其實是沒可能會出錯的配搭啦；惟核桃卻是 deal-breaker，不鬆、不脆之餘帶陣陣油溢味，份量還要那麼多，吃到我邊吐、邊爆粗喎。
酒我們開了一瓶法國 Rhône 產紅酒 Domaine de Entrefaux Crozes-Hermitage Rouge 2022 (bottle GBP81)，始終人在 wine bar 又點了一桌 wine nibbles，不來點 wine 的話也太混吉了啦。初喝起來帶點 funk，單寧存在但不重，但喝了三份一瓶後就柔和得多了，味道盡是完熟黑加侖子及布冧的「果醬式」(jammy) 甜味，易飲得來又不是沒深度個性，不錯啊。
埋單（註：這裡不設加一／12.5% 服務費）每人 GBP67.75，整體經驗不差，不過這裡也是試過便算了，食物比想像中頹啊。
味道：3/5
環境：4/5
服務：3.5/5
Angélique's Wine House
18-19 St Christopher's Place, Marylebone, London W1U 1NN, United Kingdom
No comments:
Post a Comment