不少人會喝咖啡提神，對我而言咖啡卻是 "comfort drink"，誇張一點的說，是營營役役工作天的一點心靈蔚藉。
自己對咖啡沒有研究，不是甚麼 "coffee addict"，也不懂周圍同人講每天早上必去 "StarbucK" 買 30 幾 40 蚊一杯的「咖啡」（姐姐仔，人哋叫 "StarbuckS"…），但到茶冰廳喝一杯 12 蚊的熱奶茶，又會說「很貴呢」，慌死人唔知你口味有幾「西化」（或「西」化）云云。喝不了濃縮醒神的 espresso 及 macchiato，不喜歡肉桂粉滿天飛的 cappuccino，也不喜歡朱古力 x 咖啡的 mocha，奶泡細滑順喉、富牛奶香、咖啡味濃醇而不酸不澀，間中還有漂亮拉花 (latte art) 的 caffè latte 卻深得我心。或許代表我是「溫和」及「平衡」的人？哈哈。
自己對咖啡沒有研究，不是甚麼 "coffee addict"，也不懂周圍同人講每天早上必去 "StarbucK" 買 30 幾 40 蚊一杯的「咖啡」（姐姐仔，人哋叫 "StarbuckS"…），但到茶冰廳喝一杯 12 蚊的熱奶茶，又會說「很貴呢」，慌死人唔知你口味有幾「西化」（或「西」化）云云。喝不了濃縮醒神的 espresso 及 macchiato，不喜歡肉桂粉滿天飛的 cappuccino，也不喜歡朱古力 x 咖啡的 mocha，奶泡細滑順喉、富牛奶香、咖啡味濃醇而不酸不澀，間中還有漂亮拉花 (latte art) 的 caffè latte 卻深得我心。或許代表我是「溫和」及「平衡」的人？哈哈。
在此分享一下我最喜歡的香港「10 大」caffè latte（in descending order）及 coffee shop 內部的相片:-
1) Unar Coffee Company @ 大坑第二巷 4 號地下
http://www.facebook.com/pages/UNAR-Coffee-Company/174301212611653
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2) 18 Grams @ 銅鑼灣景隆街 15 號海都大廈地下 C 舖
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3) Coco Espresso @ 上環皇后大道中 197 號地舖
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4) Coffee Assembly @ 中環伊利近街 6 號閣樓
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5) Cafe Loisl @ 上環半山大安台 8 號 A 地下
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6) Barista Jam @ 上環蘇杭街 126-128 號地下 D 舖
http://www.baristajam.com.hk
7) Fuel Espresso HK @ 中環 IFC 3 樓 3023 號舖
http://www.fuelespresso.com
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http://www.fuelespresso.com
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Your top 3 choices are the same as mine. :O
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