Thursday, 15 December 2011

nourriture sans coeur!@ Le Goûter Bernardaud

9-11-2011

往香港站接公幹回來的大蝗蟲機,也順便到 IFC 吃個晚飯。不想吃得太貴(Bettys Kitschen 免問!),也不想等位(Greyhound Café 免問!),最後是是但但來到這家「開 hea hea」的咖啡室,是是但但食 d 嘢便算。

在 à la carte 隨便點了數款簡單的食物,店員也徐徐送上名為 "set bread" 的麵包。是熱烘烘的提子乾麥包,吃起來卻乾而不鬆脆,而且又鹹又甜,不喜歡。牛油則如磚頭一樣冰凍硬淨,討厭。真不明白,牛油 rest 至室溫才奉客,其實有幾難?

Onion soup (HKD50):湯底賣相、味道也像醬油湯,味道有點焦,怪怪的;芝士包則竟在湯中盪漾,吃起來也沒有芝士味,納悶。

Linguine Del Mar (HKD145) 是自己的主食,linguine 不算 al dente,吃起來倒是爽滑的,蕃茄醬則又很「罐頭」的味道。海鮮包括魷魚、靑口、魚肉、蝦及帶子,吃起來只有靑口較可取,雖不算鮮味,卻至少是嫰滑的;印象最深則非帶子莫屬了,質地是硬得不能接受!

也試了一點點大蝗蟲的 Linguine Carbonara (HKD135),醬汁竟「瓊」掉了,吃起來糊糊的,也只吃到 cream 的味道,還是算了吧。

還有 hot chocolate (HKD45),據說是 Valrhona 品牌,喝起來卻像 Lindt 的 milk chocolate 多一點,味道、感覺也很「超市」,差勁。

埋單每人約 HKD207,不算便宜,卻吃得很不爽。往後光顧的話,還是齋喝咖啡
味道:2/5
環境:3/5
服務:3/5

Le Goûter Bernardaud
中環金融街 8 號國際金融中心商場 2 樓 2028-2029 號
http://www.legouter.com

1 comment:

  1. That's almost an insult to Lindt... that cup of hot chocolate was absolutely awful -- tasteless (don't be deceived by the foam on top...) and for that price ($45) definitely a rip-off. Worse still, it somehow tasted similar to cheap, "fake" chocolate which I wouldn't associate with Valrhona. I really shouldn't have ordered that.

    :(

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