東奔西跑的一天，西灣河上、下場之間的吃飯時間不足一小時，但不想又吃燒味飯、海南雞、飛碟 或 車仔麵了，不如試試早前在 Instagram 看到的後巷茶檔蛋包飯？自從去少了 新香園 及 炳記 後，也不知多久沒試過「踎」在街邊吃飯了。
從來愛熱奶茶多於凍，但坐在 30 幾度的室外，還是來一杯凍飲的吧。可惜，茶底非常稀薄，味道也單調，喝著喝著還有澀澀的 aftertaste，不喜歡啊。
 |
| 其實應該喝凍檸茶吧 |
有別於「蛋皮完全裹著茄汁飯」格式的傳統オムライス，這裡的 蛋包飯 下面是雞肉炒飯，面頭則是「トロトロ半熟卵」，再淋上咖喱汁。半熟蛋做得滑溜，但本身下糖太重了吧，味道偏甜啊？カレーソース則是典型日式咖喱味道，不辣反甜，應是用了「甘口カレールー」吧？哈哈。
飯底則是港式，吃起來像極豉油皇雞絲炒飯，但味道不錯的。雖然這一定不是正宗オムライス，但我吃得很高興啊，加上只賣 30 幾蚊一份，收貨有餘了。
沒試大蝗蟲的 腿腸麵，麵底應是丁麵啦？火腿、腸仔也同樣煎得漂亮，大蝗蟲卻說兩者味道也怪怪的，「咩牌子嚟㗎」云云。嗯，看來我應慶幸我沒試吧…
埋單每人約 HKD30，去開西灣河的話，蛋包飯也算值得順道一吃，但專程搭車過來嗎？大佬，咪玩啦。
環境：2/5
服務：4/5
華記士多
西灣河筲箕灣道 48 號地下 3B 號舖（入口在太富街）
No comments:
Post a Comment