川菜、韓國菜、米線及魚湯烏冬以外，「大蝗蟲不吃的東西」還包括 餃子，所以我在 西灣河 看見以前燒味飯的位置變了餃子店，也只會留待他唔得閒陪我吃飯的日子才獨自去試啦，哈哈。
先來 自家樽裝凍奶茶 (HKD13)，入口夠晒凍，喝起來集齊「濃」、「香」、「滑」3 個印花，正呀喂！
這裡有一味「招牌口味每款各一隻」的 餃子樂園 (HKD50)，「招牌口味」則是「皇牌芝味」及「鮮」系列以外的所有款式 — 嗯，一碗有 8 種不同口味，對眼闊肚窄的我而言，也真不錯耶。
素菜餃：皮是可以接受的厚，帶點煙韌而不會粉雷雷，喜歡啊！內餡則有椰菜、木耳、紅蘿蔔 etc，吃起來是爽爽的口感及淡淡清甜味，也不錯。
香菇粟米雞肉餃：這是 8 隻當中最好吃的一款，冬菇香味非常濃郁，粟米爽口甜美，雞肉也爽滑鮮香，簡單美味。
椰菜豬肉餃：菜、肉比例大概是 4:6 吧，但吃起來淡麗輕巧，豬肉餡也算鮮香，印象還好。
白菜豬肉餃：菜、肉比例繼續約 4:6，但這個比椰菜那款清爽多了，白菜也不會有菜腥味，幾好吃。
韭菜豬肉餃：濃濃韭菜味令豬肉鮮香更突出，加上韭菜本身爽嫩沒渣，好吃。
日式紫菜豬肉餃：紫菜味蠻濃烈的，質地倒是異常爽口（若不是朕再 check 吓餐牌，有一刻我甚至以為那是梅菜！），與豬肉亦不太夾味，感覺怪怪的。
津白豬肉餃：分兩啖吃之，第一啖是爽口清鮮的，但第二啖竟帶點酸噏味？幸而吃罷肚皮沒事，不過就有了心理陰影囉。
芹菜豬肉餃：爽口又有濃濃芹菜的辛味，OK 的。
餃子以外，我還點了一份小食 蒜辣雞翼尖 (HKD28)，上檯的是超大一碟！入口是濃濃熟蒜的甘香，辣度溫和，味道是不錯的，然而雞翼尖實在炆得太太太太腍了，軟扒扒的程度達「入口即化」，口感與螺頭燉雞腳的湯渣雞腳差不多。嗯，不喜歡。
埋單 HKD91，叫叫吓都差不多成舊水，但若不吃雞翼尖的話其實 60 幾蚊而已，也不是離譜的消費啦。小試牛刀對餃子的感覺是食材頗新鮮，去開西灣河的話，一試無妨啊。
味道：4/5（樽裝凍奶茶及香菇粟米雞肉餃）／ 3/5（其他食物）
環境：3/5
服務：3/5
餃子縣 餃子專門店
西灣河筲箕灣道 106 號地下 A 號舖
http://www.facebook.com/dumplingcounty
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