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| 以前 Sift 的位置（攝於 2018 年 12 月中旬） |
據悉它是來自日本的漢堡專門店，總店在四国的高知市，招牌叫「龍馬バーガー」，漢堡扒以外成份又煎蛋又鰹魚花又茄子的，齋聽都知自己一定食唔晒 — 所以我只點了「少料」得多的 avocado burger (regular HKD120) 囉，哈哈。
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| 還有同行大蝗蟲的 cheese burger 及朋友 V 的 egg burger （攝於 2018 年 10 月下旬） |
厚厚的和牛 patty 煎至 medium 合乎預期，咬下鬆化、軟滑，肉汁豐盛，肉味也香濃，高水準之作呢。其他配料也不馬虎，生菜、蕃茄新鮮清爽，熟透的牛油果更是香滑豐腴，正呀喂！旁邊的沙律及 連皮薯條 我只吃了後者，炸得香脆不油，且下鹽充足，連帶薯味也特別香濃，好吃。
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| （攝於 2018 年 10 月下旬） |
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| （攝於 2018 年 10 月下旬） |
漢堡以外還吃了 雞翼，sweet、spicy 或 half & half 當中我們當然選後者 (HKD98)，哈哈。雞中翼該是焗的吧，spicy 是酸酸辣辣的，"sweet" 那款則是普通香草蜜糖雞翼的味道，可惜兩者的肉同樣略為嚡身 mushy 啊？整體印象普通。
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| （攝於 2018 年 10 月下旬） |
埋單每人約 HKD175，不算便宜，但漢堡包真的好吃耶，可以一試啊。
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| （攝於 2018 年 10 月下旬） |
味道：4/5
環境：3/5
服務：3.5/5
5019 Premium Factory
中環嘉咸街 46 號地舖
http://www.facebook.com/goingburger
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