2022-10-22
報了名週末往 SE15 參加「有酒精」活動，入場前當然要先吃個早午餐先打個底吧。對 Peckham Rye 一帶不熟悉，不過 Google 地圖顯示目標喝「飯後啡」的精品咖啡店（註：對啦，一場來到唔係唔順道喝一杯呀嘛？）附近有一間 Mr. Bao，與上年底在 Tooting 吃過的 Daddy Bao 屬同根生 — 嗯，印象中 Daddy Bao 是幾好吃的，這裡我們也就放心試埋了。
由於下場屬「有酒精」活動，在這裡就不喝酒了，喝 Taiwanese tea 如何？點了 Four Seasons - fragrant, fresh, clean taste (GBP2.8)，是「四季春」嗎？嗅起來幾香，入口也甘而不澀，幾喜歡。
大蝗蟲的 Jin Xuan - mellow with a sweet aftertaste (GBP3) 則是金萱吧？很淡的說。
一直記得 Daddy Bao 的炸雞很好吃，來到這裡看到餐牌有一味 fried chicken, smoky miso mayo 酥炸雞 味噌沙拉醬 (GBP4.7)，我們也當然不會錯過。吃下外脆、內嫩又不油膩，滿滿用薑、蒜辛香及醬油醃過的鹹香，很有「唐揚げ」的影子耶。Smoky miso mayo 反而與預期甚不同，口味像辣辣哋、加了酸的蛋黃醬 — 嗯，所謂「味噌」，其實是辣豆瓣醬吧？
Bao 我們點了三款，當中 Bao Diddley, Chicken 炸雞包 - 24-hour marinated chicken, fried, wasabi mayo, house kimchi, coriander (GBP4.5) 的炸雞其實與上文談過的一模一樣，不過與酸酸爽爽的台式泡菜一同夾在刈包裡，就當然是截然不同的風味了。
Bacon bao 燻肉包 - smoked ham hock fritter with sweet & tangy plum sauce (GBP4.6)：把煙燻 ham hock terrine 切片煎香，賣相、味道及質地也與午餐肉達 9 成相似，是有趣的，不過與酸甜梅醬麻麻哋夾味啫。
Smoked salmon & onsen egg bao 三文魚蛋包 - smoked salmon, 'onsen egg', furikake (GBP5.2)：煙三文魚本身品質甚佳，吃下油潤、細膩又鹹甜有致；所謂 onsen egg 則只是 poached egg 吧，蛋白遠比温泉卵的 firm 之餘，成隻啪入口，蛋黃也果然是流心的，不過頗甘香又不「腥」（註：如果你吃過劣質籠裡雞雞蛋，應該會明白這股「蛋腥」味是何等噁心的了），用料不錯。至於ふりかけ就跑到哪裡去啦？我只吃到 mayo 咋喎！
還有 mushroom spring onion pancake 香菇蔥油餅 (GBP5.2)：在 Daddy Bao 也有吃過這一味，Mr. Bao 這邊的冬菇卻是滿滿 teriyaki 汁的甜甜口味，這遠較 pickled mushrooms 討好啦！惟蔥油餅本身實實的毫不鬆化，漬洋蔥份量也偏多，整體而言仍不是我杯茶。
埋單每人約 GBP14，感覺有點 hit-and-miss，不過去開呢頭的話，我仍會推薦順道來吃炸雞啊，嘿嘿。
味道：3.25/5
環境：3/5
服務：3.5/5
Mr. Bao 包先生
293 Rye Lane, Peckham Rye, London SE15 4UA, United Kingdom
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而上文提及的「精品咖啡店」，就是 Old Spike 了。
沒很多時間慢坐、慢喝，與手沖咖啡只能緣慳一面，有興趣一試的 Ethiopia Duromina washed 咖啡豆卻剛好 batch brew (GBP2.5) 有供應，正呀喂！溫熱的喝，嗅起來是涼粉般的草本氣味，喝下卻是 stone fruit 甜香，喜歡。
大蝗蟲點了 flat white (GBP3)。我呷了一口小試，入口有點燙，但質地頗細滑，且莓酸、朱古力味兼備，也好喝。
嗯，真不錯的「飲後啡」經驗啊。
味道：3.5/5
環境：3/5
服務：4/5
Old Spike @ Peckham
54 Peckham Rye, London SE15 4JR, United Kingdom
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