少數我們去完又去的食肆，除了和居和居、車品品、天膳及 Linguini Fini，還有已先後吃過 set lunch 及 à la carte 的 Doppio Zero；大好星期天前來，吃的當然是 Sunday brunch 吧。
Fritti misti 是「已不知吃過多少篇」的一味，是日的 polenta 外層做得非常脆口，也沒出現「甩皮」的情況，卻炸得偏油膩，敗興耶！三類海鮮當中，繼續以嫩滑至極的 sole fillet 最好吃，蝦也繼續爽而沒甚麼味道，魷魚也是偏 rubbery。旁邊的 malt vinegar & parsley dip 也不怎麼樣，沒有 parsley 香，也不夠酸，失望啊。
Whipped Lardo di Colonnata, grilled foccacia, eggplant mostarda，重點絕非雪白的 whipped lardo 莫屬吧。打成 mousse 狀的 cured 豬油質地非常滑溜，塗到暖熱鬆脆的 grilled focaccia 上吃，卻竟不如預期的鹹香豐腴（！）；反而自家製 eggplant mostarda 更得我心，酸酸甜甜稠稠的，很是清新，比 whipped lardo 更吸引啊。
喜歡吃蛋，也就當然沒有錯過 two slow poached duck eggs, soft polenta, mascarpone, bottarga。鴨蛋以温泉玉子的姿態上檯，簡單下了少量鹽及黑胡椒調味，蛋香卻只屬 "ok" 的層次。Soft polenta 則應是混合了一點點 mascarpone 吧？味道方面，好聽一點叫 "subtle"，「直接」一點則叫「沒有味道」，來自 bottarga 的應有鹹香更是 undetectable。嗯，或許 poached eggs 配 potato cream 效果會更好？想念 PizzaZaza 的 slow-cooked egg with wild mushrooms, potato purée and black truffle sauce 啊。
吃了上述三款平平無奇的菜式，幸而「名物」beetroot ravioli 仍然出色，吃起來甜、香、軟糯，配以幼滑不膩，芝士味點到即止的醬汁，好吃。
埋單每人約 HKD200，整體而言這頓 brunch 算是 ookk 吧，還是 à la carte 表現最好。
環境：3.5/5
服務：3.5/5
Trattoria Doppio Zero
上環文咸東街 22 號柏廷坊地下（地庫店）
http://www.doppiozero.com.hk
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