其實，點「玲瓏」法？@ 點玲瓏

3-7-2015

每星期總有一、兩晚要在西灣河吃飯，發覺靠得住愈來愈靠唔住之後，已轉場到太古城吃 Greyhound，然而星期復星期，也總有吃厭單骨雞翼的一天啦。在地鐵站附近找好坐一點的地方，康祥街那邊其實還有一間港式日本料理及一間點心茶餐廳，前者我在一、兩年吃過（印象也很一般），後者則多次過門而不入，但在網上看過它的點心餐牌，消費不高，還有供應我喜歡的雪影叉燒包，也試試吧。

沒深究茶芥幾錢，但店裡供應的鐵觀音淡而無味，還是額外再來一人一客 玲瓏山水豆漿 吧。樽裝凍豆漿喝起來豆味一般，還好也不太甜，也不會像南記的豆漿般水汪汪，算是不過不失吧。

雪影叉燒包：面頭就是港式「墨西哥包」的皮啦，這裡卻集「濕溼溼」、「不鬆不脆」及「超級甜」於一身，簡直就像是把「潮濕了的糖」放入口的感覺，Orz！下面的餐包也不算軟熟，麻麻哋。

餡料是實實在在的豬肉粒，卻切得甚粗獷，吃起來也有點硬，不論是「雪影」、「叉燒」還是「包」，全屬水準以下；「海軍鬥水兵」的情況下，早前在小蝶吃到那麻麻哋的同類出品，甚至顯得非常好吃，問你死未。

叉燒包麻麻哋好吃，明爐叉燒腸 又如何？腸粉皮賣相有點甩皮甩骨，質地卻是又薄又滑，內裡則是不會硬的叉燒，還下了芫茜增添清香；all is well 之際，另上的豉油卻調得超級鹹，大煞風景也！以「一鋪清袋的致命傷」形容之，不能再貼切更多了。

章魚肉餅飯 是大蝗蟲說想吃的一味，可惜薄薄一片肉餅質地既腍身又鬆散，且完全沒章魚的痕跡，配以太濕、太軟的飯底，乏善可陳矣。

翡翠蝦餃皇：先談內餡，蝦膠蝦味尚可，質地倒是一般爽口，而且以一粒粒像是芥蘭莖的東西代替筍絲，效果也一般而已；「翡翠」（就是餃皮上的綠色一點點吧）外皮卻是「災難」級數，一夾即散之餘，咬下更是糊作一 pat 嘢的質感（如果你吃過西米糕的話，應該知我講緊乜的了），打冷顫也！

懷舊黑糖馬拉糕：黑糖香味是存在的，但質地太實了，不喜歡啊。

最後是 鮮菇蟲草花綿花雞，雞肉嫩滑，魚膘軟熟，蟲草花也爽口 — 結論嘛，終於有一味算是比較好吃的了。

埋單每人約 HKD90，不算貴，卻吃得不甚滿意，不會推薦了。

味道：2/5

環境：3/5

服務：3/5

點玲瓏 點心專門店

西灣河筲箕灣道 57-87 號太安樓地下 G23 號地舖（入口在康祥街）
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