稻田大學‧吃喝玩樂系: 好食到 'shoom 一聲？@ Dishoom (feat. Soho Grind)

26-7-2016

完成所有倫敦任務，我們也終於可以暫時放下心頭大石。早已計劃下午要去 Monmouth 買咖啡豆帶回香港，然而時近 3:40pm，11:xx am 至今沒吃過東西的我們已餓得發慌啦，還是先在 Covent Garden 吃點東西吧。從 Leicester Square 地鐵站出發，走了不夠 5 分鐘便看到 Dishoom 及 Jamie's Italian 各一間並排而列；後者當然咪搞（當年在 Oxford 吃完簡直覺得是 "nylon sai yeah"！），大蝗蟲知道我對前者有興趣，還表示吃印度嘢也沒所謂 — 好嘢，Dishoom 我想試好耐的了［跳起 Yeah］！哈哈。

二人雖餓，惟到步時已差不多 4:00pm，時間尷尬不堪，加上希望「少吃多款」，還是不吃咖喱了，最後點了一份 roll、一些 small plates 及兩款飲品，全數分享。飲品 #1 選了啤酒 Dishoom IPA - a new and bettered recipe: a delectable IPA with citrus notes, specially crafted for Dishoom by Mondo Brewing Company (GBP4.9)，喝到隱約帶點酸味，不苦、不 hoppy，可惜整體而言味道蠻 flat 的，不太欣賞；不過嘛，作為本地 Mondo Brewing Company 特別為店子釀造的款式，無論如何應該也算是一試無妨吧 — 始終是「手工」啤酒嘛，沒可能輸給一式一樣的 mass-market lager 啩？

飲品 #2 則是無酒精 House Chai - all things nice: warming comfort and satisfying spice, Made in the proper way. All who have tried it are swearing by it (GBP2.5)，印度香料奶茶是也。喝起來沒預期般甜，以丁香、肉桂的香味為主，繼而嚐到來自薑的辛辣，不知怎的很有「聖誕節」的感覺耶，哈哈。

Okra Fries - fine lady’s fingers for the fingers (GBP4.2) 就是炸秋葵，炸漿超薄一層，沾滿了辣椒粉，吃起來超脆、超乾爽，只有在吃中間的秋葵籽時才有丁點兒滑潺潺的感覺，而且調味也得宜，酸酸辣辣的超惹味，超好吃！話時話，秋葵經高溫油炸後仍保持翠綠色，還要鬆脆無油到極點，相信油溫不易掌握吧。

另一款炸物是 Dishoom Calamari - tiny tender squid, grainy crumb crunch, quick-fried and tossed into a bowl with Dishoom drizzle (GBP5.9)，魷魚肉軟熟無比，炸漿也超香脆，不過魷魚這個完全不辣，而且好像還帶點甜味？好吃啊。

最後是 Paneer Roll - packed with green leaves, grilled Indian cheese and mint chutney (GBP7.2)，餓到手軟腳軟，始終要吃一點點澱粉質嘛。擘大口咬下，吃到捲餅正中間 cottage cheese 的硬身，繼而有薄荷葉、紫洋蔥及芫茜的辛香，最後則辣中帶點甜，有層次而味道不錯，蠻喜歡的。

埋單每人 GBP13.9（以當時 GBP1.00 = 約 HKD10 計算，約 HKD139），單是一味 okra fries 已是我會推薦這裡的原因呢，值得一試啊。

味道：4/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

Dishoom Covent Garden

12 Upper St Martin’s Lane, London WC2H 9FB, United Kingdom
http://www.dishoom.com

------------------

前兩天與大夥兒往 Soho 排 Flat Iron（結果當晚梗係排唔到啦，而隔兩天我們在騎呢時間去了 Denmark Street 總店再戰，終於吃得成了），看到隔鄰有間叫 Soho Grind 的咖啡店，時近 10:00pm 卻仍然燈火通明。後來知道它除了咖啡以外還兼賣雞尾酒，而且我在 Instagram 一直追蹤著、看起來很不錯的 Holborn Grind，原來正是它的姊妹店！趁著是日往 Soho「最後一刻血拼」，又順道進去喝杯咖啡如何？