Monday, 16 May 2022

龍蝦咁威 @ Burger & Lobster West India Quay

2021-12-6

繼續趁有時間相約 C 氏伉儷吃午餐,是日他們問有無興趣先在 Canary Wharf 吃飯,繼而在 E14 內散步、走走看,感受一下這一帶是否適合將來永久落腳云云?我們也當然點話點好吧。由他們選餐廳最終他們竟帶路去了 West India Quay 那邊吃 Burger & Lobster 正呀!很久沒吃過像樣的龍蝦包喇喂(註:上一次已是 4 年多前的事;而今時今日餐廳都執咗了)!

平日約 1:30pm 到步,餐廳非常冷清,相信是因為大家都在 WFH,導致 Canary Wharf 靜過鬼吧?當年人多擠迫的 Leicester Square 店比較,簡直猶如兩間不同的餐廳耶。

我們各自選了心儀的主食,再點了兩款頭盤 4 人分吃。頭盤當中我較喜歡 fried calamari with chilli, lime and a spiced Singapore mayo (GBP8.5)魷魚切大片、𠝹了花,dredge 粉炸熟後與調味香料粉拌勻,根本就是「椒鹽鮮魷」的格式耶,哈哈。魷魚炸得不油,吃起來微香又蠻彈牙的,空口吃已不錯;旁邊的「新加坡蛋黃醬」卻更有驚喜,味道像極加了馬拉盞/sambal terasi/XO 醬的蛋黃醬,先微辣後滿滿滿滿 umami,與炸魷魚非常夾。正呀!

另一味是 fried spinach croquettes with feta cheese alongside a green goddess dipping sauce (GBP8)。作為炸菠菜芝士球,菠菜香、芝士香兼備其實已沒得輸了,而雖然多吃兩粒都幾膩,但配上旁邊的「綠色女神沾醬」就剛好了 — 以蛋黃醬、檸檬汁、大量不同香草 etc 調成,質地不會杰杰的,口味酸香 herby,剛好 cut through 了 feta 芝士的濃膩啊。

主食選了 lobster roll - chilled lobster dressed in lemon mayo and topped with fresh chives, served in a toasted brioche roll alongside fries and a lemon & garlic butter sauce (GBP28.5)。先吃薯條,炸得脆口不油,不過略為不夠鹹,又是要自行下鹽啦。龍蝦包嘛,brioche 是烘得夠脆的,不過麵包本身都幾 stale 吓,吃起來略乾喎;龍蝦肉就很好吃,既 lumpy 又爽實甜美,份量也有返咁上下多,配上旁邊的檸檬蒜香牛油醬汁,香滑、惹味程度更是增添 100 倍 — 大滿足的說!

下圖是 C 太太的 classic whole lobster - served grilled with fries, salad and lemon & garlic butter sauce (GBP35),她 order 後又說自己食唔晒全隻啊,然後分了大量龍蝦肉給我「試吓」,也太客氣了。從來不太欣賞燒的海鮮,這龍蝦肉倒是丁點不乾不嚡,爽實鮮甜又有炭烤香味,好吃啊。

人均消費約 GBP38.5,C 先生又埋了張單,謝謝。
味道:4.5/5
環境:4/5
服務:3/5

Burger & Lobster @ West India Quay
18 Hertsmere Road, West India Quay, London E14 4AY, United Kingdom

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