22-1-2012
近月來的「過時過節」飯局總是無乜食運，先是聖誕節前夕一頓難吃至極的私房菜（到這裡看看我的牢騷吧！），繼而是 2012 年 1 月 1 日一頓吃到拍檯的寿司午餐（詳情可到這裡看看！真的非常不知所謂！），就連我們在年廿六吃的團年飯，也吃得我們唸唸有詞（到這裡參考相關文章），令人有理由相信食神也跑掉放 annual leave 了（爛 gag 一則，不喜勿插）。在兔年的最後一天，由於晚上要到 Megabox 與家人吃團年飯，為求方便搭車，大蝗蟲逐建議先到旺角吃午餐，再到九龍灣工業區一帶找間安靜的咖啡店「磨爛蓆」。想找個安靜、舒適一點的地方，思前想後，最後來到朗豪酒店的日本餐廳吃 set lunch。
下圖 7 款較「大路」的定食，只是冰山一角，實際上這裡的午市餐牌選擇多達 10 款以上！
先付是木魚清湯煮大根，整體而言味道甚清淡，蘿白不算甜美，然而至少沒有苦澀味，也不會吃至一口渣，可以吧。同 serve 的芥辣卻辣中帶苦，不喜歡。 題外話，吃著這件淡口版本的煮大根，怎麼頓時想起了ほかほか的おでん（到這裡參考相關文章）內那只大根？
先付、沙律以外還有三文魚刺身，也鬧著玩的吃了一片，哈哈。這裡的賣相不錯，吃起來也算肥美，只是切得偏厚；旁邊的山葵則香而不辣不嗆喉，是鮮磨的吧？比刺身更吸引呢，哈哈。
主菜未 ready，先來兩款焼き物企企口癢。50g 加拿大牛舌 (HKD108) 嗅起來香噴噴，燒得乾身，吃起來卻熟了一點點，邊位更是超韌，品質麻麻吧？以塩焼き而言，seasoning 方面也略嫌太輕手，完全帶不起牛舌本身應有的羶香，整體表現很一般。售 HKD108 一客，也太 rip-off 了吧。
燒日式年糕 (HKD28) 是店方的「是日推介」，是「應節」的緣故吧？日式年糕掃上醬油略燒，再以紫菜捲起 serve 之，吃起來米香不及預期的濃郁，質地則軟綿綿，兩端的燒焦度卻是頗嚴重；紫菜跟年糕一樣乾身，吃起來卻是韌韌的，不喜歡。
還是當年在上野アメヤ横丁吃到的 JPY100 街邊貨色更黏糯香口，哈哈。
焼き物平平無奇，那主食又如何？先試大蝗蟲的銀鱈西京焼き（午市定食 HKD208），魚肉吃起來嫩滑非常，不會濕溼溼，魚油香也不錯，以甜味噌醃之，卻好像不夠入味，for my liking 而言吃起來不夠甜，可以更好。
不斷蠶食大蝗蟲的午餐，那自己 order 的又如何？選來單點的伊勢海老うどん (HKD168)，說穿了其實就是豪華及「滑蛋、洋蔥」版的鍋焼きうどん啦，哈哈。店方已代為「起」出大量雪白色的龍蝦肉，見到已開心，吃起來更是爽甜結實而不老，也吃得很開心。洋蔥爽口甜美，配以甜甜的、下了滑蛋的湯底，好吃。其他配料還有菠菜、金菇等 standard 嘢，只是吃罷印象不深。
可惜うどん不甚煙韌，有點失望。
至於隨定食附上的味噌汁，大蝗蟲說喝到蜆湯的味道，我卻只喝出「沖粉貨色」的結論，不懂欣賞了。
定食甜品是士多啤梨 mousse（如此賣相，不是樓上 lunch buffet 賣剩的吧？），吃出天然的士多啤梨味，卻甜得過火，質感更像 purée 多於 mousse，不喜歡，也有點詭異。
埋單每人約 HKD280，環境是不錯的，食物卻很一般，沒有興趣再來了。
環境：4/5
服務：3.5/5
Tokoro - Robatayaki & Whisky Bar
旺角上海街 555 號朗豪酒店 3 樓
http://hongkong.langhamplacehotels.com/restaurants/tokoro.htm
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By the way...
續上文提到「在九龍灣工業區一帶找間安靜的咖啡店 『磨爛蓆』」，當天還去了 Bespoke 喝咖啡。
我們各自點了一杯 large size 的 caffè latte (HKD30)，明明是堂喝，店方竟以紙杯奉上，唉。咖啡底本身是香濃不澀的，喝起來卻不夠滑溜，上層的奶泡未至於「洗潔精」狀，卻也太鬆散了。這杯 caffè latte，仍然未能納入自己最喜歡的 caffè latte 之一（可到這裡、這裡及這裡參考其他有關 caffè latte 的分享）。
咖啡一般，「簡約 x 整潔 x 安靜」的環境卻很不錯，還供應 free Wi-Fi，比「星巴」連鎖更適合閒 hea 啊。
環境：4/5
服務：3/5
Bespoke
九龍灣宏泰道 23 號 Manhattan Place 地下 G01 號舖
http://www.facebook.com/BespokeCoffee
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