週末又要到大會堂聽音樂會，晚餐又要晨咁早吃，逐打算到和安里吃牛扒三文治，到步後卻因為看到 Common Room 隔鄰的 Boomshack 而給「一言驚醒」— 係喎，可以吃 Boomshack 的喎！還記得去年在太古坊的市集見到它擺檔，當時已想試的了。
第一次來，對這裡的食物份量毫無概念，我們最後只點了一人一份主食及啤酒各有各吃／喝，再加一份 snack 分吃便算 — 不想叫到一檯都係卻又吃不完嘛，太浪費食物了！
6:15pm 到步正值店子的 happy hour，雞尾酒類可獲 buy 1 get 1 free，但我們又炸雞 waffle 又牛肉 taco 的，喝瓶裝手工啤酒比較夾味吧？選了美國 New Belgium Brewery 的 Fat Tire Amber Ale，味道不算 hoppy，也不會太甜，aftertaste 還令人想起麥維他消化餅，我喜歡啊！大蝗蟲的 Dragon's Back Pale Ale 則是本地 Hong Kong Beer & Co 的出品，幾苦吓，愛喝 IPA 的話應該會喜歡，不過偏好 pale ale 的我就麻麻哋欣賞了。
主食選了 honey sriracha glaze, sesame seeds, cilantro 口味的 chicken waffle (HKD88)。炸雞是美式做法，外皮索滿甜甜辣辣的 sriracha 蜜糖醬，亦因為如此，吃起來一般脆口，幸而雞肉又嫩又濕潤，算好吃；waffle 卻完全不行，是否自家製不得而知啦，總之吃起來是軟淋淋又沒烘熱，感覺超 hea 就是了。
大蝗蟲則選了 short rib - Roundhouse 12-hr oak wood smoked beef, smashed avocado, 3-cheese blend (HKD148) 餡的 taco。我只試了沾上極少芝士的 short rib，雖然不算超 moist，但鬆化軟熟又有微微煙燻味，牛肉、肥脂的味道俱不錯，小試牛刀印象也不錯。
最後是 beet root fries - roasted & deep-fried, kewpie mayo, togarashi (HKD58)，賣相粗䊯老實，但這個很好吃耶！外層炸粉比預期更薄、更酥脆，吃起來滿滿烤紅菜頭的甘甜（註：不是泥味！），與撒了七味粉的 kewpie 蛋黃醬也非常夾味，難怪早前一直看到這一味在 Instagram 被瘋讚了。
埋單每人約 HKD180，吃得滿意，為了炸紅菜頭，我會再來的啊。
環境：3.5/5
服務：3/5
Boomshack
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