C 太太不愛西餐，生蠔、青口卻是例外，近年更發現她原來還會吃西班牙嘢，所以 6 月下旬 C 氏家庭為大蝗蟲及 R 慶祝生日，要找個有酒飲而不會貴到 hihi 的地方吃西餐，我也放心提議到 Chico Chica 吃 tapas 了 — 較早前來過一次，食物非常好吃呢。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
Sangria - Red：入口香甜得來嚐到紅酒本身的味道，水果感卻又不會太重，喜歡。話時話，上次來 Sangria 一杯賣 HKD58 卻勁多冰（註：今時今日則漲價至 HKD68），是次點了 HKD368 一 jar 分到 5、6 杯，比杯裝抵飲呢。
Ibérico Paleta de Bellota - 42-month Covap Ibérico Paleta：據悉這款火腿源自黑毛豬前腿位置，肥脂不多，但吃起來軟熟芳香，鹹度溫和，很好吃啊。
Truffle Jamón Bikini - Ibérico Jamón, tetilla：吃起來超鬆脆，味道則以超濃 black truffle 味為主，淡淡 tetilla 芝士的香味為副，混在其中的 Ibérico ham 反而淪為配角呢。
Hansburger - wagyu, pickled ginger, bun：包身繼續是微甜的中式饅頭，是次的卻輕輕烘過，拿上手較挺身，吃起來也帶點脆，幾得意。和牛 patty 則比上次好吃，雖然煎至 medium well，但肉味很不錯，而且今次香草味沒那麼濃，所以也沒那麼「山竹牛肉球」feel，哈哈。子薑也仍舊酸酸爽爽，用來 cut through 牛肉的膩口，效果不錯。
雞蛋裡挑骨頭一點嘛，則這 slider 實在疊得太高了一點，完全不可能在一啖之內咬得下，吃得超狼狽耶。
是夜有一款 special 叫 stuffed baby squid 甚麼的，C 太太又愛吃魷魚，也來一客吧。吊桶仔本身是軟熟香口的，釀在裡面的餡料卻唔知係乜，只覺剁得非常細粒，吃起來爽爽韌韌，應該混了不少魷魚／墨魚肉吧？配套方面，茄子清甜軟熟，與碟底 tangy 開胃的蕃茄茸同吃，幾討好。
Chorizo stew, cauliflower purée, port wine reduction：新鮮 chorizo 香草、香料味不重，但就咁吃都幾鹹吓，麻麻哋喜歡；碟底還有椰菜花茸及疑似是 cannellini beans 的大大粒白色豆，前者又滑又 creamy 非常討好，後者則軟糯有餘，吸汁能力不足。加加埋埋印象普通啦，始終我在其他地方吃過比這更好的 chorizo fresco 及 chorizo & bean stew 耶。
Iberico Bellota Pork Ribs w/ Char Siu Glaze：說是 char siu glaze，吃起來倒不太有「叉燒」之感，豬肋骨亦不像 Granville Island 的 baby back ribs 般離骨；然而既然甜甜的，且軟熟、不乾、不黐骨，其實都幾好吃啦。
Octopus, potato, capers, sundried tomato：慢煮八爪魚鬚是我超超超喜歡的一味，這裡的也做得軟熟鮮香，惟調得偏酸的蕃茄醬（應是因為茄乾成份不低吧？）份量實在太多了，不太啱食。
上次因為人太少而吃不成 ink paella for two - squid, clam, pork belly，是晚有一行 5 人來用膳，就梗係打死不願再錯過了。黑漆漆飯底入口濕如 risotto，但味道鮮香無比，好吃得濕一點我也不介意了，哈哈。餸料也不馬虎，蜆、藍青口細細隻卻又甜又嫩，魷魚圈也軟熟清鮮，非常好吃。
Seafood paella for two - clam, prawns, pork belly：餸料我只吃了一隻蝦（已吃了不少墨汁 paella 的餸料，海鮮這個我不好意思拼命吃啦），頗鮮香的，但最好食其實係 d 飯啦 — 飯粒較墨汁那一款乾身，有著濃濃 crustacean 高湯的鮮甜味道，比上次吃到的更對胃口呢。好吃！
甜品只有兩款，我們 5 人也當然兩款都點來試了。其中以 churros w/ mocha dip, espresso ice cream 較得我心，短小精悍的 choux pastry 油條炸得又脆又鬆泡，且空口嚐到一點點蛋香；然而，由於表面沒「碌」太多砂糖，味道也就更倚賴朱古力醬，不過也絕非壞事，皆因朱古力醬是熱辣辣的，朱古力味濃郁無比又不太甜，超超超超好吃！還有旁邊兩小球 espresso 雪糕，甜度低而咖啡味超濃，又是超好吃。
另一款是 Amaretto panna cotta w/ lemon sorbet, Mojito jelly，奶凍質地細滑 且「魚膠」感不重，味道則只是淡淡甜奶香味，不大吃到 amaretto 的味道，不過對從來對杏仁麻麻的我而言反而更不錯，嘿嘿。至於旁邊的檸檬雪葩及 mojito 啫喱，前者又酸又幼細，合乎預期，後者則像普通白酒啫喱，就咁吃帶點酒澀，但與薄荷葉同吃嘛，就立即有 Mojito 感了，哈哈。
埋單每人約 HKD420，C 先生埋了張單，謝謝。
味道：4.5/5
環境：2.5/5
服務：4/5
Chico Chica
西營盤第三街 70 號地舖
http://chico-chicahk.com
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