一直對三街這間自稱賣 "fun tapas" 的酒吧餐廳甚有興趣，惟前一晚 walk in 時店子表示已 fully booked，不心息的情況下，第二天索性下午便打電話來訂定晚上 7 點幾的位子了，嘿嘿。
人在 tapas bar，當然又是例牌一人一杯 Sangria - Spanish red wine, fruit puree, fresh orange juice (HKD58)。這裡的調得算蠻易入口，喝起來不會太甜，惟略帶酸酸澀澀的 aftertaste，印象普通啦。
Jamón truffle bikini - Ibérico Jamón, tetilla (HKD95)：多士質地頗實淨，但不失脆口，吃到濃濃黑松露醬的味道，也有火腿的鹹香，配以軟滑淡麗的半溶 tetilla 芝士，屬預料之內的好吃。大蝗蟲以「升呢版校長多士」概括這一味的內容，又幾貼切喎，哈哈。
餐牌寫著 meat platter (HKD128) 是 serrano, chorizo, paleta，上檯的卻原來有 4 款？估估吓的情況下，下圖最左的應是 serrano 吧，吃起來非常鬆化軟熟；paleta 則應是最右的一款，質地較 firm，也比 serrano 多一份油香，第一次吃印象不錯啊！Chorizo 屬預期的鹹香，有辣椒的香味，卻沒辛辣刺喉的感覺，好吃啊！最後一款是 salami 般的風乾腸，既鹹香且油脂豐富，係咪叫 "salchichón"？
Tortilla - egg, potatoes, cheese, sobrasada (HKD78)：把蛋餅切開，內裡隨即溢出半溶又「牽到絲」的芝士，賣相不錯。芝士味道屬淡麗類別，雞蛋就一般嫩滑，薯仔成份也沒預期的高，但一直吃到 paprika 的辛香及像 chorizo 般的肉味，sobrasada 腸功不可沒吧。整體而言我喜歡 La Paloma 那只有蛋、洋蔥、薯仔及超多牛油的版本多一點，但這裡也好吃啊，也值一試的。
以為 Hansburger - wagyu, pickled ginger, bun (HKD78) 就是普通牛肉迷你漢堡，上檯方知原來是 bao sliders！包身是中式饅頭，吃起來微甜帶脆，和牛 patty 鬆軟濕潤，肉味普通，但香草味蠻重的，味道還令人想起飲茶常見的「牛肉球」，哈哈！"Pickled ginger" 則原來是子薑，酸甜爽口，份量少少卻剛好 cut through 了牛肉 patty 的膩，效果極佳也。既好吃又充滿本地特色，除非你不吃牛肉吧，否則我覺得這是不可錯過的一味啊。
最後是主食 seafood paella for two - shrimps, clams, pork belly (HKD198)。店員說 paella 是傳統西班牙式製法，上檯的卻是「砂鍋煲仔飯」模樣，賣相有趣。飯粒雖然濕濕的像極 risotto，但吸滿海鮮高湯的濃鮮 umami，濕版也好吃啊！餸料方面我最喜歡珍珠蜆，別看它們細細隻，每一隻倒是飽滿厚肉，咬下更唧出大量甜汁，超好吃！蝦肉則爽實而味淡，pork belly 就吃不出來；另還吃到粒粒軟熟清鮮的魷魚肉，印象不錯。
埋單每人約 HKD380，食物好吃，服務友善又 helpful，吃得滿意啊！而這裡唯一的缺憾應是「土地問題」吧，檯與檯之間的空間實在太太太太少了，坐得非常迫夾耶。
環境：2.5/5
服務：4.5/5
Chico Chica
西營盤第三街 70 號地舖
http://chico-chicahk.com
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