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| 雖然要「立飲」，但 Cofftea 仍是我們不時會去 喝咖啡的地方啊（攝於 2016 年 3 月初） |
上述三間店子當中，前兩者較早前已介紹過，剩下的 Lex Coffee 我去過兩、三次，也在此略談一下吧。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
Piccolo latte (HKD28) 入口蠻熱的，幸而質地不失細滑；espresso base 喝起來略帶酸味，但甘醇、濃厚又有 nutty 的 aftertaste，既厚重又富層次，好好好好喜歡！旁邊還有一片黑朱古力，大鄉里的我第一次吃 Venchi 的 Blend 60%，覺得它那甘濃純淨的味道非常吸引啊，哈哈。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
Latte (HKD36) 的 espresso 底跟 piccolo latte 是一樣的，然而不知是否牛奶比例較高的緣故，果酸味喝不出來，反而只喝到榛子般的 aftertaste，整體效果有點像 ethos 的同類出品啊？雖然 latte 入口也細滑，不過我還是較喜歡 piccolo 版本嚕。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
至於 single origin，Solar Noon Geisha - ice ball (HKD60) 在餐牌上寫有 green tea, sweet berries, jasmine 的 cupping notes，我喝完則覺得像帶果酸 aftertaste 的烏龍茶，哈哈。話時話，壺裡的咖啡上檯時是熱得燙手的，我便把它放涼 3、4 分鐘後才倒到冰杯裡慢慢喝，喝著喝著，卻又覺得凍飲比溫溫吞吞更好喎… 嗯。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
Geisha Orange Honey - hand drip (HKD80) 是大蝗蟲的選擇，餐牌介紹它有 honey, plums, raisins, ripen grapes 的味道，我喝完只覺得非常酸，不是我喜歡的類型嚕。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
食物方面，capellini prawns in lobster sauce (HKD128) 的醬汁滿滿甘濃 crustacean 的味道，而且份量剛好，意粉掛汁能力也不錯，只是略為不夠 al dente，煮少 20 秒應該更好吧？配料以大蝦及車厘茄為主，後者甜美多汁前者也煎得香口，蝦肉也爽實帶脆，整體印象算不錯。甚少在 café 吃鹹食，這一味大蝦意粉卻也做得有板有眼，可以一試啊。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
還有 chocolate & banana waffle，呍呢嗱雪糕蠻幼滑的，但也甜得太過份了吧，是哪個品牌來的啦？還是店家自製？Waffle 脆得有點硬，而且實在太乾了，朱古力 syrup 又一味甜而沒到朱古力的甘香，最需要的其實是大量 maple syrup、蜜糖或是煉奶吧；兩半 brûléed 的香蕉就沒啥特別。嗯，以後在西環尾吃 waffle 的話，還是 stick to 夏雪 比較好…
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
這裡最出色之處則絕非環境莫屬，雖然與大蝗蟲一起來的一次遇著冷氣機滴水，但店內寬敞、光猛，梳化椅也非常好坐，一 hea 無妨啊。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
味道：3.75/5
環境：4/5
服務：3.5/5
Lex Coffee
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