（一）
我們下榻的酒店在大安森林公園捷運站附近，早上要找地方吃早餐、喝早啡，距離酒店不足 100m 的精品咖啡館 getmore lab 自然成為最方便的選擇了。
人在台灣，總覺得要喝手沖單品才正路，我們逐來了 哥斯大黎加 西部谷地 舒瑪瓦處理廠 紅蜜處理 (Costa Rica West Valley Sumava Red Honey) 及 衣索比亞 耶加雪菲 果丁丁村 日曬處理 (Ethiopia Yirgacheffe Gr1 Gutiti Natural)。前者喝起來有榛果般的甘味，而餐牌介紹有「綜合莓果、柑橘」味道的後者則像在喝果汁一樣，惟兩者的 extraction 其實普通而已，質地有點單薄啊。
食物嘛，這裡原來只有甜點，卻比咖啡更有驚喜。我的 焦糖蘋果慕絲 即是「焦糖 mousse 加蘋果」，焦糖 mousse 香甜細滑，面頭砌成玫瑰花模樣的蘋果片則蠻爽甜的，不錯。
焦糖 mousse 內還藏有煮過的蘋果粒，質地比「花瓣」軟得多，吃起來則甜而不膩，也非常好吃。
大蝗蟲點了 cheesecake，吃起來頗輕巧，也不會太甜，與我喜歡很 rich、很膩、很邪惡那種美式 cheesecake 大相逕庭，但反而更適合晨早流流當早餐吃（！），而且面頭的手打忌廉是店長 (?) 現做，滿有誠意的感覺呢。
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選了 巴西 錫拉多「契瑪莊園」波旁 品種 半水洗 (Brazil Patrocinio "FZ Macaubas de Cima" Bourbon Semi Washed)，因為想要一杯 nutty 風格的咖啡，喝起來卻頗有中藥（甘草？）feel，酸度也比預期高，不算超喜歡。大蝗蟲的 巴拿馬 - 玻葵德「艾斯密爾達莊園」特別批次 "皇后" 給夏 品種 日曬 (Panama Boquete "Hacienda la Esmeralda" Reyna Special Lot Geisha Natural 則平衡得多，而且既帶花香又帶微甜，好喝。
咖啡以外，也試了少量甜點。下圖是 原味蜜蘋果戚風蛋糕，質地輕盈、軟熟，吃起來濕潤又有濃濃蛋香，奶油也做得輕柔、富奶甜而不膩，配以煮過的蘋果，非常好吃耶！
手工泡芙 就麻麻哋，中間的只是普通奶油而非呍呢嗱味 pastry cream，choux pastry 也沒啥蛋香又偏乾涸，可以不試。
還有 手工巧克力，下圖圓形的一款叫 泥炭巧克力 ，咬下帶點脆，嚐起來則帶點煙灰 (ash) 的味道，感覺頗有趣；另一款 生巧克力 則是可可粉鋪面的 chocolate ganache，味道超 dark，質地也超幼滑，賣相、味道也甚有 Royce 的生チョコレート的影子喎，哈哈。
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（三）
華山文創園區以外，我們還去了 松山文創園區 閒逛。
平日下午的園區拍得住 PMQ 咁靜局，在入口附近踱了 15 分鐘，我已覺得我們應該不可能「磨」到 1 小時（汗…）；然而，走著走著路經這叫 日出印象咖啡館 的角落，嗅到咖啡香，好奇之下又試試。
或許因為天氣實在太悶熱，明明被咖啡香吸引到此，入座後我卻點了 台東有機洛神黃檸檬茶，哈。這是下了乾洛神花的檸檬紅茶，顏色紅如利賓納，喝起來則是「酸一點的檸檬茶」之味，酸酸甜甜又冰冰涼涼，爽呀！
店方另送我們一份 掛耳包，包裝上寫著 哥斯大黎加 拉斯拉哈斯 黑蜜處理／熱帶水果 — Costa Rica Las Lajas Black Honey 是也！
大蝗蟲的 手沖單品 叫 阿里山熱帶舞曲，淺嚐後覺得很像焙茶，略帶花香又有輕微果酸，蠻討好的。
店方另送我們一份 掛耳包，包裝上寫著 哥斯大黎加 拉斯拉哈斯 黑蜜處理／熱帶水果 — Costa Rica Las Lajas Black Honey 是也！
第二天回到香港，急不及待開了來試，打開後是撲鼻而來烘焙咖啡的香味；依照包裝上的指示沖泡，喝起來 fruity 而不覺酸，又有焦糖般的甘香，正呀喂！大鄉里的我也是第一次接觸掛耳包，原來既方便又易用耶，作為簡易版的手沖，真不錯啊。
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