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| （攝於 2016 年 8 月下旬） |
在這邊住了兩年多，舊店試不盡，新店卻不斷吹又生，而且普遍消費不低，想平平哋而吃得 OK，有時都寧願躲在家中隨便焗個雞翼、煮兜花蛤或炒碟菜便算。
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| 云云新開在西區的食店當中，便宜又好吃的 Soo Viet 算是異類了吧 |
不過另一問題又來了 — 都要有時間／心情煮才行吧！在沒開爐的日子，so far 也去過好幾間平價街坊店子，先簡短分享以下 7、8 頓簡單午餐。
（一）
大蝗蟲會吃小籠包，也會吃鍋貼或日式餃子，唯獨北方餃子總不合他的胃口；所以嘛，對間中會想吃餃子的我而言，水街的 北方餃子源 便成為其中一個我可以「獨食」的地方了。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
午市套餐有「水餃麵」、「上海湯麵」或「素食」可選，我想吃 鮮肉西洋菜餃 但不想吃麵，唯有散點一客 10 隻 (HKD41) 了。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
外皮算正常厚度吧，吃起來帶煙韌，內餡則既有豬肉的鮮香，又有西洋菜的爽口，後者雖帶「青」味但也不腥；配以適宜的調味，幾好吃。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
口癢癢想吃點「辣辣哋的冷盤」，也來一份 麻辣豬耳 (HKD35) 吧。豬耳切得蠻粗條的，咬下煙韌中帶脆口，惟既不麻又不太辣，感覺上像「混了大量豆瓣醬」多於「麻辣」；不過嘛，由於蒜味蠻強勁的，味道也不會差到哪裡去。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
吃餃子總愛配 凍豆漿 (HKD7)，不過這裡的味道幾 generic 吓，是「豆漿皇」來的嗎？
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
齋吃麵或餃子的話其實 50 蚊有找，不過我咁叫法，埋單就要 HKD83 了，哈哈。
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| （攝於 2016 年 2 月中旬） |
北方餃子源 (Northern Dumpling Yuan)
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（二）
從來對「魚蛋粉」一般，不過石塘咀街市隔鄰這家 章記 是我搭車回家必經之地，在「忽然想吃」的時候，也是不錯又方便的選擇。
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| （攝於 2015 年 6 月中旬） |
去過兩次，其中以 片頭河 較可取，雖然湯底蠻淡口的，但河粉又薄又滑，魚片頭更是香口、鬆泡無比，好吃！嗯，找天買它回家打邊爐也不錯吧。
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| （攝於 2015 年 6 月中旬） |
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| （攝於 2015 年 6 月中旬） |
魚餃米 就相對差一點，魚皮餃看似是自家製，餃皮蠻爽口的，但豬肉餡實在太重胡椒粉味了，吃起來太刺喉之餘，吃著吃著還會溢出黏黏的透明液體（是用來「防黏」的生粉吧？），幾惱人的。
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| （攝於 2016 年 2 月初） |
還有 炸魚皮，非常薄，也非常乾爽脆口，但無味嘅喂？不喜歡吃紙般的感覺啊。唉，真懷念九龍城「德興魚蛋」的有骨炸魚皮。
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| （攝於 2015 年 6 月中旬） |
章記香港仔魚蛋王
西環（石塘咀）皇后大道西 476 號永興樓地下 A 號舖
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（三）
山道天橋底這個舖位由波記做到駒記，後來又賣了很短時間的甚麼「雲南紅米線」；兜兜轉轉兩、三年，現址的「永利」則是吃清湯腩的地方，而且主要做宵夜生意 — 不是嗎？較早前試過凌晨 5 點幾路經港大站在山道的出口，店內仍然燈火通明耶。
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| （攝於 2015 年 8 月下旬） |
在某個星期五約 11:15pm 到步，問伙計阿叔「有無爽腩」，他的反應是「… 盡量俾靚 d 你啦！」，結果又真的斬了不錯的部位給我，哈哈。牛腩算是「半肥」吧，肉味香而不臊，質地也非常爽口；湯底則偏清淡、薄身，然而也不會太鹹又沒 MSG 痕跡，味道是不錯的。不過嘛，我只點一碗湯米，前後卻舀出了兩、三隻小型昆蟲屍體，也太噁心了吧？店子的衛生絕對有待改善耶。
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| （攝於 2015 年 4 月中旬） |
永利清湯牛腩
西環（石塘咀）山道 23 號地舖
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（四）
近年已甚少光顧吃「京川滬」菜的館子，某天去了蛇店隔鄰的 客尚來 吃 light lunch，也只是因為想吃紅油抄手而已。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
紅油抄手 (HKD32) 一客 6 隻，對口淡淡又胃口麻麻的我而言，份量正好；可惜醬汁不辣、不甜，也沒有常見的陳醋 (?) 酸香，基本上只是下了幾滴花椒油的豉油，質地也幾水汪汪吓，蠻乏味的。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
菜肉餛飩本身卻又不錯，菜、肉比例約 2:3，豬肉餡也鮮香鬆化，幾好吃。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
也點了 凍豆漿 (HKD8)，喝起來夠凍又不太甜，但豆味薄弱，質地又幾稀吓，可以不試。話時話，order 凍豆漿本來是以備解辣之需，但既然抄手丁點不辣，它也就變得毫無用武之地了。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
本來還打算多試一款冷盤小食，但不要說「雞絲粉皮」竟要 HKD58 一份，就連簡單到不行的「蒜泥拍青瓜」也賣 HKD42 一份，作為「絕非靚裝」的街坊食肆，好像有點貴耶。
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| （攝於 2015 年 8 月底） |
客尚來
西環（石塘咀）皇后大道西 455-485 號龍暉花園 2 座地下 23 號舖
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（五）
大蝗蟲曾以「麻麻哋」形容他在這間 越潮 的用餐經驗，但偶然發現店子有賣 bún riêu，四處找尋這一味但又屢戰屢敗（其中最「極品」的，要數 iSquare 那間 Pho Hoi An 的出品了吧）的我，實在忍不住要去試試呢，哈哈。
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| （攝於 2015 年 4 月下旬） |
還有 龍眼冰，入口先覺超超超超甜，繼而卻是酸酸澀澀，幾難飲吓。我勉強喝了三份一杯便放棄，真的受不了。
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| （攝於 2015 年 4 月下旬） |
至於 蟹膏湯檬饒，湯底面頭有薄薄一層橙色的油，但喝起來完全沒蟹膏味，蕃茄味也非常淡薄；餸料方面，蕃茄只有兩件，其他則以肉碎及豆卜為主，不過嘛，既然湯底不行，其實都沒甚麼好說了吧。
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| （攝於 2015 年 4 月下旬） |
檬饒不行，大蝗蟲又說生牛河不行，嗯… 那我也沒太大興趣再來了。
越潮
西環（石塘咀）德輔道西 406B 號地舖
（六）
點了一份 金牌肉夾饃套餐。
聽說白色的澱粉質外皮叫「白吉饃」，咬下蠻鬆脆的，但吃著吃著有點乾又有點 doughy，整體印象是「燒餅與 pita bread 的混合體」，幾有趣。豬肉餡料則沒辣味又甜甜軟軟的，與台式肉燥非常相似，加加埋埋，有趣又幾好吃。
肉夾饃以外，套餐包括的 金牌麵皮 我也是第一次吃，其實是「涼拌粉皮」吧？的「秘製醬汁」與辣油同樣是另上的，前者我全兜落晒，後者則下了一半。醬汁與涼皮、青瓜絲拌勻同吃，非常酸（是陳醋嗎？），也辣中帶點麻，味道不差，不過再冰涼一點的話，相信會更好吃吧。
以為餐飲選「雀巢檸檬茶」會穩穩陣陣，然而或許是我太耐沒喝過 冰極雀檸 吧，檸檬味假得嚇人，媽呀！超難飲！
蠻有特色的店子，不知他們今時今日有否兼賣 biáng biáng 麵？
西香記 (Chang'An Taste)
西環（石塘咀）德輔道西 406D 號地舖
http://www.facebook.com/changantaste
西營盤的 Soo Viet 是我們吃越式撈檬的指定地點（因為他們的魚露沾汁超對胃口嘛！），但小店開業之前，我曾經也喜歡過堅尼地城那邊一間叫 津津食店 的撈檬呢。
雖然，店子賣的食物其實較接近港式車仔麵多一點，哈哈。
吃過 春卷撈檬 (HKD36)，配料以青瓜、花生及炸乾蔥為主，其中炸乾蔥既乾爽又香脆，喜歡。
魚露沾汁酸酸辣辣合乎預期，也有輕描淡寫的鹹魚露之味，作為撈檬的靈魂，味道也不錯啊！可惜檬粉本身不夠涼爽。
至於春卷，外皮非常厚，熱辣辣的吃也算脆口，但吃至中段已變韌；餡料只有粉絲、紅蘿蔔及黑木耳，輕盈清爽，但調味偏清淡，加上肉類欠奉，感覺若有所失。
不時喝「青檸梳打」，「青檸樂」（套餐 +HKD10）倒是聞所未聞，惟上檯方知其實只是「凍檸樂走檸檬加青檸」… 不禁對自己「瞬間變 7 頭」啞然失笑也。
津津食店
西環（堅尼地城）卑路乍街 32 號地舖
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| （攝於 2015 年 4 月下旬） |
越潮
西環（石塘咀）德輔道西 406B 號地舖
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（六）
以前在一間吃陝西 biáng biáng 麵的店子看到餐牌上有一味「肉夾饃」，當時仍不以為意，直至越潮隔鄰多了一叫 西香記 的地方，門外貼了大大張「肉夾饃」的宣傳照，好奇之下又進去一試。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
點了一份 金牌肉夾饃套餐。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
聽說白色的澱粉質外皮叫「白吉饃」，咬下蠻鬆脆的，但吃著吃著有點乾又有點 doughy，整體印象是「燒餅與 pita bread 的混合體」，幾有趣。豬肉餡料則沒辣味又甜甜軟軟的，與台式肉燥非常相似，加加埋埋，有趣又幾好吃。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
肉夾饃以外，套餐包括的 金牌麵皮 我也是第一次吃，其實是「涼拌粉皮」吧？的「秘製醬汁」與辣油同樣是另上的，前者我全兜落晒，後者則下了一半。醬汁與涼皮、青瓜絲拌勻同吃，非常酸（是陳醋嗎？），也辣中帶點麻，味道不差，不過再冰涼一點的話，相信會更好吃吧。
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
以為餐飲選「雀巢檸檬茶」會穩穩陣陣，然而或許是我太耐沒喝過 冰極雀檸 吧，檸檬味假得嚇人，媽呀！超難飲！
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
蠻有特色的店子，不知他們今時今日有否兼賣 biáng biáng 麵？
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| （攝於 2015 年 6 月初） |
西香記 (Chang'An Taste)
西環（石塘咀）德輔道西 406D 號地舖
http://www.facebook.com/changantaste
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（七）
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
雖然，店子賣的食物其實較接近港式車仔麵多一點，哈哈。
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
吃過 春卷撈檬 (HKD36)，配料以青瓜、花生及炸乾蔥為主，其中炸乾蔥既乾爽又香脆，喜歡。
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
魚露沾汁酸酸辣辣合乎預期，也有輕描淡寫的鹹魚露之味，作為撈檬的靈魂，味道也不錯啊！可惜檬粉本身不夠涼爽。
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
至於春卷，外皮非常厚，熱辣辣的吃也算脆口，但吃至中段已變韌；餡料只有粉絲、紅蘿蔔及黑木耳，輕盈清爽，但調味偏清淡，加上肉類欠奉，感覺若有所失。
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（攝於 2015 年 6 月底）
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不時喝「青檸梳打」，「青檸樂」（套餐 +HKD10）倒是聞所未聞，惟上檯方知其實只是「凍檸樂走檸檬加青檸」… 不禁對自己「瞬間變 7 頭」啞然失笑也。
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| （攝於 2015 年 6 月底） |
津津食店
西環（堅尼地城）卑路乍街 32 號地舖
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（八）
西區舊式茶記愈來愈少，所以看到食友在 Instagram 貼了一張茶餐廳早餐相片，caption 介紹它為加多近街一間「隱藏小街中」的「街坊茶檔」，愛舊店又愛吃三文治、公仔麵一類傳統港式茶檔食物的我，八八卦卦又跟機試試。
點了 沙爹牛肉麵 (HKD25)，但原來只是在鮮牛麵上放一 pat 杰撻撻的沙爹醬，賣相不佳之餘，還要自行把它慢慢攪溶，唉。如果 閣下試過在家做味噌入饌的菜式，舀一大球味噌要慢慢把它攪溶的話，應該會明白有幾惱人的了。
熱奶茶（麵餐 +HKD6）嘛，質地不滑，茶味偏重，茶底味道更是怪怪哋，喝罷後口腔內有點 acidic，不喜歡。
（八）
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| （攝於 2015 年 7 月下旬） |
點了 沙爹牛肉麵 (HKD25)，但原來只是在鮮牛麵上放一 pat 杰撻撻的沙爹醬，賣相不佳之餘，還要自行把它慢慢攪溶，唉。如果 閣下試過在家做味噌入饌的菜式，舀一大球味噌要慢慢把它攪溶的話，應該會明白有幾惱人的了。
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| （攝於 2015 年 7 月下旬） |
終於把沙爹醬攪溶後，本身已非常混濁的湯底變得更 murky，沙爹味卻是完・全・吃・不・到！牛肉嘛，應該下了不少梳打粉吧，吃起來沒味又異常彈牙；就連麵條也腍劈劈，愈吃愈沒趣的說。
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| （攝於 2015 年 7 月下旬） |
熱奶茶（麵餐 +HKD6）嘛，質地不滑，茶味偏重，茶底味道更是怪怪哋，喝罷後口腔內有點 acidic，不喜歡。
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| （攝於 2015 年 7 月下旬） |
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| （攝於 2015 年 7 月下旬） |
潮順記茶餐廳
西環（堅尼地城）加多近街 45-55 號地下 1 號舖
樂園靠不住？不會呀，我這幾年還一直在吃。
ReplyDelete沙嗲牛麵和奶茶味道許有變化，但仍然無可匹敵，炒米粉也是別處難尋，甚至近來連來貨的叉燒也回勇了。不想吃太多的話，試試香蔥炒蛋煙肉豬仔包／多士，包愛上~