話說 6 月初「出差」往德國的「開工」時間總是尷尷尬尬，有時搞到起碼 1:45pm 才有得吃午餐，有時「工作」則橫跨整個吃晚餐的黃金時段，導致 4 時多必須吃點東西打定底云云，所以下榻酒店附近的咖啡店 Mókuska 基本上已成了我們在 Stuttgart 吃早餐、午餐、下午茶或 any or all of the above 的「飯堂」喎。
我倆也都唔識講德文，幸好店員們全都會（且不抗拒）Englisch sprechen，不過小店當然不會有英文餐牌的啦，自行用 Google 翻譯程式搞掂佢吧。
來了 4 次也有喝 Flat White (EUR4.2)，奶泡 3 out of 4 次也做得綿密細滑，唔出聲要哪個 espresso 底時，口味也都朱古力香、莓酸兼備，喜歡啊。
那「出聲要哪個 espresso 底」又是怎麼一回事？店子其實有 "more fruity" 及 "more nutty" 兩款供選，兩款一併點來平排比較的話，則真的有明顯的分別，前者的「剛烈」風格令人想起在倫敦喝 WatchHouse 的時光呢。
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| 這是 nutty 底，可惜奶泡已開始「瓊」起來 |
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| 這是 fruity 底 |
熱到 hihi 的下午還試了平日從來不喝的 iced latte，上檯的竟是在冰牛奶上澆上 espresso、近似 dirty 的格式，小驚喜啊！水準則當然不會像以前西營盤那家 #Coffee 般神級吧，但喝下也正常無伏，喝罷更完全沒「攪肚痛」反應，不知店方是否用了 lactose frei 牛奶？至於下圖前方的 Käsekuchen 芝士蛋糕，質地比預期輕巧，芝士酸味不輕又很「檸檬」，然而也不足為奇啦，聽說德國式芝士蛋糕用的 quark 及希臘乳酪，與美式芝士蛋糕以 cream cheese 為主成份根本是完全不同的風格呢。蛋糕 crust（註：是 shortcrust 吧）卻不及格，圍邊「燶 9」，中間卻帶濕溼，吃下不香、不 crumbly，真想自行「甩底」耶。
Bananenbrot mit Espressobutter (EUR3)：店方為我烤爐翻熱了香蕉蛋糕，吃下帶點鬆脆，蕉味香濃，甜度剛好，就連核桃仁也既香脆，比例又恰到好處，好吃！。旁邊的 espresso 牛油像新鮮打發至很鬆軟的忌廉，味不甜且微帶甘苦，但塗到香蕉蛋糕上吃，整體甜味給減低了，同時卻好像更香，喜歡啊。
鹹食吃過 belegtes Panini mit Karottenlachs, Erbsenhummus und Mojo-Verde-Kräutersenf (EUR5.2) — panini sandwich with "carrot salmon", pea hummus & mojo verde herb mustard 是也。包身沒烘熱，吃下也並不鬆軟，但也不算很 stale，算啦。青豆 hummus 賣相猶如牛油果茸，入口以鷹嘴豆那種 nutty 香味為主；"carrot lox" 又名 "vegan salmon"，即是把紅蘿蔔／甘筍刨成薄片後醃漬扮成三文魚，吃下當然完全不像醃／煙三文魚，但質感實實在在，沒了紅蘿蔔生吃時那陣微微泥味，味道鹹鹹甜甜又帶煙燻香，再配以芥末辛香，加加埋埋又不錯吃喎。
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| 下圖後方給 blur 掉的是 pain au chocolat - Schokocroissant (EUR2.2)，不過我既沒試又沒特別拍照了 |
大蝗蟲每一訪也有吃的 Grilled Cheese Sandwich (gegrilltes Dreierlei-Käse-Dinkeltoastbrot) mit hausgemachtem Tomato-Sugo Dip, + Ham (Stuttgarter Bauernschinken) (EUR5.2) 就是美式「扒芝腿多士」配自家意式蕃茄醬，據報幾好吃，不過我沒試了。
最貴的一次埋單每人 EUR12，咖啡店來說當然不算便宜，但 for what it is 也交足功課了。謝謝小店 5、6 天以來的照顧啊 Danke, dass Sie sich um uns gekümmert haben!
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| 最後一天來還野生捕獲了來打 Boss Open 網球公開賽 的 Andy Murray 在喝早啡，不過無圖無真相啦，哈哈 |
味道：3.5/5
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