抗疫半年來一直避免外食，惟拖垮多時的一些事真的不得不處理了，而既然中午非跑一轉 銅鑼灣 不可，辦事前也順道在附近吃個午餐吧。一條友繼續只想「先麵後啡」，在飲食網站搜尋加路連山道一帶找到 希雲街 有一間叫 蕃茄仔 的店，主打蕃茄湯麵，料理写真看起來不錯，還要是「黃」店來的，又試試。
 |
| 5 個多月來第一次外食，不禁覺得自己像在「大鄉里出城」 |
店子空間狹小，卻擺了 10 幾 20 個位，幸而每張 4 人檯之間也放了隔板，也算是減低了與陌生人搭檯的尷尬及衛生風險吧。
點菜模式也頗特別，客人需用手機掃描檯上的 QR code 開啟一個叫 DimOrder 的網頁，然後像網購般「選取」及「加到購物車」，而「確認」後「訂單」會直達店子的系統，食店便會相應地上菜。全程不牽涉實體餐牌或落單紙，疫情下算是不錯的安排。
點了 鮮茄濃湯底 + 上海麵 + 特級安格斯牛肩胛 (HKD70)。蕃茄湯底顏色很橙，滿心期待的呷一口，有蕃茄香味，酸甜剛好，質地也頗杰身，甚至有點沙沙的口感，蠻足料的感覺，不過作為「濃湯」其實也不算十分濃郁，至少與印象中勝香園的蕃茄湯沒得比耶。牛肩胛就是我平日在凍肉店買來煮沙爹金菇牛肉粉絲的 oyster blade 薄片，肉質不嚡，但幾乎是無味的，店方不是只用清水把肉片烚熟便算吧？感覺可有可無的。面頭的少量炸乾蔥則為茄湯底添了一份甘香層次，反而是不錯的綠葉。
麵底選 上海麵 純粹因為不用加錢，開頭嗰幾啖竟帶點 al dente 似的？但由於麵條本身都幾吸湯，吃至最後四份一麵條就變得有點糊口了。
還有 玫瑰觀音烏龍 (+HKD10)，是冷泡茶來的耶！喝下甘香不澀，入口也夠晒凍，大熱天時來一杯，爽呀！
埋單 HKD80，小試牛刀印象普通啦，我覺得不算抵食，但也不是離譜的消費；是否值得專程過來大大力用錢「懲罰」見仁見智吧，路過倒是可以一試的。
環境：2.5/5
服務：3/5
蕃茄仔 (Red Object)
銅鑼灣希雲街 5 號地舖
------------------
午餐後的下一站當然是咖啡，惟吃完麵只有 20 分鐘左右便要去做要做的事，不夠時間去天台那間新店慢慢歎啦，轉到後巷裡的 Le Petit Salon 速戰速決好了。
已不是第一次光顧這個品牌，他們灣仔道的 利景酒店 大堂有間分店曾是我 6:30pm 後在灣仔尾段喝咖啡的指定點呢。
 |
| （攝於 2018 年 6 月上旬） |
點了 piccolo (single HKD26)，得到討厭的紙杯，不過這裡該是做外賣生意為主吧，加上疫情的緣故，用外賣紙杯也可理解的。幸而咖啡沖得不錯，入口雖略燙，但質地油潤醇厚，有朱古力甘香，也有莓果的微酸，奶味也不重，甚對胃口啊。
環境：2/5
服務：3/5
Le Petit Salon
銅鑼灣開平道 5 號 Apartment O 地舖
http://lepetitsalon.com.hk
No comments:
Post a Comment