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Wednesday, 13 November 2024

a Bleeck mid-autumn weekend @ Bleecker Burger Bloomberg (ft. Rosslyn Coffee Queen Victoria Street)

2024-10-19

週末早上回歸「公司」在 City 的「總部」「上班」,是日卻罕有地有得早「收工」,大把時間之下終於可以走遠一點吃午餐了。去了較少去的 Bank 那邊,然後我看到 Bloomberg Arcade 便立即提議吃 Bleecker Burger,嘿嘿。

話時話,這品牌我都記不起 bookmark 多久了,Victoria 分店又一直因為人龍太長,害我們明明不時於那一帶出沒也仍緣慳好多面;是日無心插柳之下反而終於吃得成,真的很興奮呀喂!
星期六 12 時到步,店內大把位坐

日光日白不想喝酒精飲品,幸而這裡的汽水不只是一般市售可樂、雪碧或芬達橙汁,soda (GBP2.75) 還可選 Square Root 牌的 Iced-T Lemonade,不用碰氣泡飲品真是太好了,嘿嘿。說回檸茶,以前也有在 burger 店喝過美式 Arnold Palmer,然而這瓶有著檸檬酸香、甜及紅茶微甘澀,三者之間完美平衡之同時,卻不知怎的令人想起維他檸檬茶,喝得我會心微笑。

多呷兩口檸茶,漢堡、薯條也準備好了。

漢堡點了 cheeseburger (GBP8.95),店員問想要 medium 或 well done?我也當然選前者,嘿嘿。牛肉 patty 不算厚,卻也真的煎至 medium,吃下鬆軟多汁,牛味更是特特特濃 — grass-fed 加 aged on the bone 真是牛肉的必勝方程式啊!芝麻包身微甜有牛油香,半溶美式芝士淡身卻恰到好處;其他配料只有環狀生洋蔥,吃下爽口無渣,丁點兒微辛但不嗆辣,而且沒生菜、蕃茄阻 L 住晒,真是痛快耶,呵呵。唯一的投訴是份量偏小,只吃漢堡的話一定不夠飽肚,不過就意味著可以多吃一點薯條了,哈哈。

薯條我們點了兩款,下圖 fries (GBP4.75) 是原味。炸功是出色的,吃下脆而不油,薯味亦好,只是下鹽太輕手了一點,空口吃的話略為不夠味,唯有自行唧點檯上無限供應的 mayo、芥末、茄汁或是 all of the above 吧。

另一款 house fries (GBP5) 則是 with burger sauce。把 mayo、芥末、茄汁溝成漢堡醬,芥末味蠻重的,惟我們落單時並不知道原來店方會把漢堡醬直接唧到薯條上去,而不是沾醬旁邊另上,份量還要如此慷慨,一向對預先澆了醬汁所以濕溼掉的炸物沒好感的我而言,真心未能 100% 欣賞啦。Having said that,與原味薯條平排比較的話,這一款其實味道較佳 — 所以嘛,下次再來的話,我應該會再選這 house fries,然後請店方把漢堡醬唧到一旁才給我,呵呵。

埋單每人 GBP17 找幾十 p,吃完我也終於明白為何總是排長龍了 — 又真係好食㗎喎喂,嘿嘿。

味道:5/5
環境:3/5
服務:3.5/5

Bleecker Burger Bloomberg
16 Bloomberg Arcade, City of London EC4N 8AR, United Kingdom
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週末因為 City 無人返 office,喝咖啡選擇總是少之又少,偏偏在 Bloomberg Arcade 附近、Rosslyn Coffee 在 Queen Victoria Street 的總店卻星期六也有營業,實屬難得,當然又鑽進去喝一杯吧。 

點了 flat white(沒記錯的話,white 賣 GBP3.8 一杯),拉花清晰又漂亮啊!入口更是絲咁滑,溫度屬熱得來啱飲,espresso 底 nut、fruit 兼備,正呀喂~

味道:5/5
環境:3/5
服務:4/5

Rosslyn Coffee @ Queen Victoria Street
78 Queen Victoria Street, City of London EC4N 4SJ, United Kingdom

Tuesday, 1 October 2024

富人區的親民食堂 @ District Mayfair

2024-8-30

開心星期五中午跑一趟 W1 市中心做開心的事,搞掂後已差不多 1:30pm,又吃埋午餐才打道回府吧。人在 Selfridges 一帶大把嘢食,是日卻只想吃三文治、喝咖啡,最後找到 Bond Street 車站附近有間 District,130 多個 Google 評論的綜合平均評分高達 4.5 out of 5,又隨便一試。
位於 Claridge's 酒店附近的靜局小巷

店子只賣咖啡及 focaccia 三文治,後者更是即叫即做,我也放心來一份 fig, Prosciutto & Gorgonzola (small GBP8) 了。起初以為無花果是果醬,直至三文治上檯時才得悉原來是新鮮無花果切片,香甜無比且份量得體,與軟滑帶微羶香的 Gorgonzola 芝士更是絕配,正耶!Prosciutto crudo 是一大疊,不過都幾鹹吓,品質不算很好啦;focaccia 包身則蠻有彈性的,有海鹽般的鹹味,又隱約有迷迭香橄欖油的香味,加加埋埋,好吃啊。

三文治好吃,可惜咖啡就差得多。Flat white (GBP3.7) 入口熱得燙嘴,質地稀稀薄薄水水的,喝下就只一個「苦」字,nut、fruit 香味皆無,是水溫太熱所以 espresso「焦」掉了吧?這樣子賣 3 鎊 7 一杯,真是喝到我口裡說「唉」,腦裡卻很誠實一直在「屌」矣。

埋單 GBP11.7,消費不算離譜,只是再來的機會有點微啦,尤其咖啡真不怎麼樣耶。

味道:4/5 (focaccia) / 2/5 (flat white)
環境:3.25/5
服務:3.25/5

District @ Mayfair
22 Brook's Mews, Mayfair, London W1K 4DY, United Kingdom

Saturday, 6 August 2022

to shock and amaze! @ Ali’s Berlin Doner

2022-3-3

在 Ealing Broadway 落腳不愁沒東西吃,即使要「快吃」、「快閃」也不用頹頹的吃老麥、Pret、Greggs、itsu / Wasabi 之流的連鎖速食,因為火車站對面有間吃柏林式土耳其 kebab 的小店 Ali's,超正耶。

被吸引過來,除了因為在 Google 地圖看到相片發現這裡有個縱向轉轉烤爐,上面捲著一層層的是真肉,而不是連鎖店那些加工的、「午餐肉 d friend」,另亦因為這裡標榜 kebab 為「柏林式」,i.e. 可選配土耳其式三文治包,比傳統沙律、薯條/飯的配搭更對胃口啊。

Döner kebab bread, with salads & sauces 選了 beef (GBP7.5)。牛肉像是牛五花薄片,肥脂、瘦肉皆有,烤得乾身但不柴,吃起來有陣陣牛脂香,spice rub 香濃而不太鹹超惹味的,相信蒜粉、oregano 粉成份不低吧?沙律有蕃茄、青瓜、生菜絲、紫椰菜絲及紫洋蔥,全數新鮮爽脆,當中紫洋蔥更算得上有驚喜,明明是生的,吃下卻不嗆辣反甜美呢。烤過的 pide 包也熱辣脆口,而紅色、粉紅色及白色三款醬汁就不知是啥,不過全部 smear 進麵包 pocket 裡去,加加埋埋吃起來就是辣味 yogurt mayo 的效果了。另要一提,菜、肉看似份量超大,最後我倒仍吃得完,吃罷還剛好夠飽,一點也沒浪費啊,嘿嘿。

大蝗蟲的 döner kebab platter with fries, salads & sauces 同樣是 beef (GBP9.5),據報薯條炸得不夠,外不夠脆、內又實實的,不過我沒試了。

還有飲品,貪得意買了一瓶叫 Ayran (GBP1) 的 yogurt drink,喝起來的確就是乳酪的味道,但原來是鹹的,口味與印度人的 salted lassi 近似。嗯,喝不慣就梗㗎喇,不過當是見識吓啦,最低限度也一定好過飲汽水吧。

埋單每人 GBP9,便宜又美味,吃完又好想再去柏林啊,哈哈。
話時話,倫敦的消費模式幾乎已是 100% cashless,這裡仍保持 cash only
簡直是異類;真慶幸
咁啱身上有二、三十鎊現金啊

味道:5/5
環境:3/5
服務:4/5

Ali's Berlin Doner
40 The Broadway, Ealing Broadway, London W5 2NP, United Kingdom

Saturday, 25 June 2022

飛奔的天馬,迫到 hihi 都不怕?@ Patty & Bun White City (ft. Flying Horse Coffee)

2022-2-24

話說下午要去一趟 W12 當「跑腿」,當然又是早一點出門口順道在附近吃埋午餐,然而不想去 Westfield 的情況下,在 White City 可以食乜好?幸好又給我找到 BBC 電視中心 建築群內有間 Patty & Bun — 雖然它其實是連鎖品牌來的,但因為一直聽說漢堡包很好吃,5 年多前的倫敦「寓工作於娛樂之旅」我已想吃的了,當年卻因為行程問題緣慳一面;而今天有緣遇上嘛,就真的不想再錯過啊。

平日約 1 時到步,店內果然人頭湧湧,而二人剛好「攝」到卡位,算是很幸運了吧?惟不論堂食、外賣也只有兩、三位 waitstaff 跑足全場來打點,猶如幾十個鍋同時煮食卻只兩、三個蓋,所以也請耐心等候被 serve 吧。

先來 homemade sodas (GBP2.5)。我的 passionfruit 氣泡不多,幾香,也超酸的;大蝗蟲的 pink lemonade 亦同樣幾香、幾酸,不過因為無熱情果那杯咁酸,也就相對地較易入口了。

我們點了一人一份平日限定的 lunch meal deal - selected burger with rosemary salted chips (GBP10.95)。

特意選與大蝗蟲不同的款式,他說吃牛嘛,那我吃雞吧 — 'Hot Chic' chicken burger - marinated buttermilk fried chicken, coleslaw, pickled cucumbers, lettuce, smoked garlic aioli, brioche 是也。包身微甜又幾鬆軟的,炸雞 batter 脆而不油,肉作為雞胸也不乾,只是也絕對算不上嫩滑而已。醋醃青瓜幾脆口,但勁勁勁酸,幾乎所有其他嘢的味道也給它蓋過,太霸道了吧。

大蝗蟲的叫 'Ari Gold' cheeseburger - beef patty, cheese, lettuce, tomato, pickled onions, ketchup, smokey P&B mayo, brioche。餐牌解說牛肉 patty 以 dry-aged grass-fed beef reared in the UK 製作,牛味果然超香啊!要求的 medium 也做到了,中間呈淡淡粉紅色,吃起來軟嫩鬆化,好吃耶。

Rosemary salted chips:炸功極佳,咬下是外「玻璃脆」、內鬆泡的,且夠鹹、夠 rosemary 香,還要吃至最後一條仍是這樣的狀態,超超超正呀喂!不過嘛,由於實在太好吃的關係,我一條又一條的吃不停口,吃完不足一小時舌頭便開始腫痛了;大家怕熱氣的話,要留意啊。

埋單每人 GBP15.13,小試後結論是牛比雞好吃得多,而作為連鎖店也真的一點也不伏,值得一試啊!再來的話,要試埋羊肉漢堡、薯條配燒雞 mayo 及雞皮鹽、炸芝士波、煙燻 confit 雞翼等等等等…

味道:5/5 (cheeseburger / rosemary salted chips) / 3.25/5 (fried chicken burger)
環境:2.5/5
服務:3/5

Patty & Bun @ White City
Unit 8 Television Centre, 101 Wood Lane, White City, London W12 7FR, United Kingdom
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吃完漢堡包其實都飽了,然而難得 BBC 電視中心建築群內有間 Flying Horse 精品咖啡店(註:meanwhile 附近大大個 Westfield 商場內卻一間像樣的咖啡店也沒有!),結果又進去喝杯咖啡上上電,嘿嘿。

Flat white (GBP3.1) 拉花清晰漂亮,入口夠熱但不會燙嘴,奶泡也細滑,espresso 底則先帶輕微澀味,後卻是重重朱古力 feel。嗯,是我喜歡的風格啊,真不錯。

環境也寬敞舒適,一室滿滿自然光之餘,店內亦周圍都有電源插座,不論是帶本書來看一個下午,還是帶部電腦/tablet 來工作,似乎也非常合適 — provided that you do order a couple of drinks, of course! 磨爛蓆而不消費者,是為「西客」也!
味道:3.5/5
環境:4/5
服務:3/5

Flying Horse Coffee @ White City
Unit 3, 2 Television Centre, 101 Wood Lane, White City, London W12 7FR, United Kingdom

Thursday, 12 May 2022

舊片 但我卻有新發現 @ Burger Circus

2021-11-9

遲來的午餐大蝗蟲說想吃薯條,那吃 burger 應是最簡單快捷的解決方法,然而沒理由仲買老麥吧,中環的「高汁」漢堡選擇可不少耶,即使留在 SoHo 一帶,單是 5019 vs Electric Ave(註:沒錯,就是以前在西營盤賣 bone marrow chips 那家小店)都夠「選擇困難」的了。我們嘛,最後倒是去了台妹對面的 Burger Circus — 猶記得他們多年前初開幕時人氣爆爆爆燈,甚至被各方 Instagrammers 讚嘆到神檯上去啊。

疫情期間「無接觸」模式屢見不鮮,看到檯上貼了 QR code 貼紙,當然知道又是要自行 scan QR code 看餐牌;但決定好要吃啥後,是會有 staff 前來落單的,與太古城海南雞飯要網上俾埋錢後等送餐,猶如 food court 般的模式大不同。

Weekday set lunch (HKD99) 是有齊 burger、fries 及 any housemade refreshment 的 combo。看見 fries 賣相如茶餐廳波浪薯條,起初是有點不高興的,炸功卻原來達 Heston 級數,外層簡直是「玻璃脆」,內裡的薯肉超鬆泡,同時又完全不油膩,鹽也下得夠,正!

看到餐牌寫著 our burgers are made from 5 ounces of USDA certified prime three-way chuck, ground fresh throughout the day, grilled and served on toasted soft buns,我也放心選 American cheeseburger - 5oz patty, Wisconsin cheddar, sliced onion, pickles, Circus sauce 了。餐牌標示 all burgers are cooked medium well,咬下牛肉 patty 卻像 well done 多一點,但同時又超鬆化、濕潤,牛味香濃,調味也得宜,好吃喎喂!硬要比較的話嘛,則大概輸 Honbo 一個馬鼻吧,始終人家 sear 得更焦香啦。包身 近似 Toast Box 那些蝦米香 soft bun 的軟包,微甜、鬆軟;芝士則有點雞肋,溶掉與否也是嚐不出任何味道來,沒把我對美式 cheddar 一向沒好感的印象改過來。還有酸青瓜,不算大片,但也真心超酸,吃一口已有「乜滯都消掉了」的感覺,哈哈。

大蝗蟲的 Fish Fillet - crispy fish fillet, Wisconsin cheddar, tartare sauce, pickles 我也咬了一口小試,炸漿不薄但幾鬆脆,魚肉則不是嫩滑/flaky 類別,反而結實、微鹹,半點不乾,是 toothfish 嗎?還是 cod 來的?印象不錯耶。

飲品選了 brewed iced tea 與 Arnold Palmer。後者就是 1:1 fresh lemonade 溝 brewed iced tea,頗酸的,非常開胃,而且不知怎的好像隱隱嚐到丁香般的辛味,不知是乜嘢茶底來的呢?

埋單每人 HKD109,結論絕對是「好吃」,也難怪它剛開業之時門外總是大排長龍吧 — 假設這裡的水平始終如一,在 Honbo 呀、Burger Joys、Electric Ave、Big Fernand、Beef & Liberty 之類的漢堡品牌還沒誕生的年代,這裡也真的屬「屈爆機」的級數喎。
味道:4.5/5
環境:3.5/5
服務:3/5

Burger Circus
中環荷李活道 22 號地舖

Saturday, 16 April 2022

in paths of righteousness @ Beeger2

2020-10-25

話說近日得悉中環一間想試很久的 pizza 店新開了 堅尼地城 分店,太興奮的兩口子逐仆了過去打算試試,然而滿心歡喜到步才發現原來只供外賣,既不想坐在街邊「堂食」更不打算外賣 pizza 回家的我們,唯有另覓午餐點吧。本打算轉吃車仔麵,途中卻看到 Beeger2 竟然有開門 — 明明較早前才日光白白摸過門釘,還以為他們只在晚上營業添?而難得(?)遇到它有開門嘛,當然又轉軚試試了。
On tap 本地手工啤酒是兩款 Carbon Brews 的出品,而我們一人選一款,就剛好兩款都試勻了,嘿嘿。Momo Mango Milkshake IPA 嗅起來有既像罐頭桃、又像愛文芒果般的香氣,作為 IPA 倒是沒啥 hoppiness,味道也比預期甜得多。嗯,印象雖不差,但也算不上很喜歡啦。

另一款叫 All Day Breakfast 
Americano stout。據悉下了咖啡豆一同釀製,喝起來也完全是氮氣咖啡 (nitro cold brew) 的感覺,i.e. 有丁點苦味,但不澀,carbonation 也不重,喝罷不會有頂住道氣或飽飽滯滯的感覺,比預期好喝喎。從來對黑啤一般,但這 stout 又蠻討好啊。

漢堡包選了 homemade New Zealand lamb 經典手打羊肉漢堡 (HKD108),店員竟問我要「普通包」或「菠蘿包」,哦?而完全沒 anticipate 可以選擇的情況下,就當然要較有特色的後者吧,呵呵。菠蘿皮吃起來鬆脆、香甜,包身也軟熟微甜,不知是哪裡的來貨?(註:斷估小店不會癲到連菠蘿包也自家製吧?好大工程㗎喎!)

羊肉 patty 大概是 medium 至 medium well 吧,質地
有點實,但很 juicy,羊味香濃不羶臭,不錯啊!吃著吃著,還不禁懷念起以前 Big Fernand 的 lamb burger 呢。

至於大蝗蟲的 Beef - The Lava - mozzarella stuffed 流心芝士手打牛肉漢堡 (HKD118),牛肉 patty 質地又是有點實,而且煎至差不多全熟,但肉味非常香濃,還帶點煙燻香味,餐牌寫著 our beef patties are made with 100% USDA prime certified Angus beef ribeye, all homemade 看來所言非虛啊!芝士份量不算多,但也嚐到芝士香味,不過整體就當然比羊 burger 飽膩得多了。

加 HKD30 做 combo 後隨 burger 附送的 fries 是連皮薯條,炸得超脆、不油膩,下鹽也充足,空口吃既夠鹹又薯味香,正呀。

大蝗蟲追加來蘸薯條的 truffle cream sauce 黑松露醬 (+HKD10) 則其實是 truffle mayo 來的,松露味很香濃呢。

還有 deep-fried mushrooms 炸蘑菇 (HKD58),炸漿是 beer battered 的吧?很鬆脆啊!內裡的則是啡蘑菇(應該係除非唔係),幾清香,而且吃下會爆汁,好吃。不過亦溫提一下,炸蘑菇放涼後 batter 仍脆身雖值得一讚,放涼後也難免會油膩感倍增,大家 order 的話,盡量趁熱吃吧。

埋單每人約 HKD227
,不算便宜,但好吃又滿有誠意,還要是「黃」店來的,值得支持啊。
味道:5/5
環境:3/5
服務:4/5

Beeger2
西環(堅尼地城)士美菲路 1-15 號美新大廈地下 J 號舖

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