兩天的 annual leave，湊合短週末「得來不易」的兩天（至於為何「短週」會成為「得來不易」的「奢侈品」，請向親愛的老闆查詢詳情…），總算放了 4 天假，也成功的飛了一轉台北，吃吃喝喝又一天，真不錯。可惜，由於已踏入 3 月的關係，在公在私，生活也逐漸忙碌起來，面對有多無少的旅遊、飲食文章草稿，恐怕網誌只能以龜速更新了。
也先來一篇印象平平、唔寫就會石沉大海的飲食分享吧。這頓 lunch with me, myself and I，已是 2 月中旬的事了。
始終是在工作天獨自前來，我又不是「老闆級」人馬，受時間所限是無可避免，自然只選了「方便」一點的 3-course set lunch (HKD88)。
看見 4 選 1 的前菜當中有一味魚凍，英文竟譯作 "Cold Fish"！？正在搔爆頭之際，卻在 à la carte 餐牌看見另一譯本 "fish roe, shredded fish and coriander in an oriental jelly"，那就放心一試好了。說穿了，其實就是鎮江肴肉的「魚肉」版本啦，橙色的是不知名魚籽 (?)，味道淡麗，質感帶點爽脆；中間碎濕濕一點的是魚肉，吃起來偏乾身嚡身，味道有點像鯖魚，其實是甚麼來的？底層的則是清湯啫喱，清甜中帶點芫茜的香氣，是清新又頗有特式的「漱口」菜式，幾好吃。旁邊的醬料是日式醬油及牙膏わさび，配魚凍同吃效果也不差，然而，總覺得蘸鎭江醋會更好吃，或許是受它的「疑似鎮江肴肉」-ness 所影響？
是日想吃得清淡一點，「首主菜」逐點來唯一海鮮手製麵。「海鮮」是魷魚、蝦球及魚肉，印象中魷魚是爽口而味淡的，蝦球脆口卻帶腥味，魚肉則是滑溜而帶「噏」味的，絕對是水準以下。麵條也令人失望，吃起來韌度一般，不像是手拉麵啦？還好湯底隱約帶火腿的香氣，多喝兩口也不口渴，相信 MSG 不多吧。
「次主菜」是點心類，選的則是兩隻蒸鮮蝦豆苗餃。餃皮厚度可以接受，吃起來卻略為實淨了一點；內餡的「鮮蝦」卻是蝦膠碎屑，味道也不甚新鮮，還好豆苗份量勁多；吃著吃著，餡料卻竟隱約透出辛辣味，不太喜歡。與餃子同 serve 的還有下了生蒜的鎮江醋，蘸之固然變得重口味，然而，算是為味道一般的餃子發揮「遮瑕」作用吧。
食物很一般，跟餐的香片茶卻是出奇的好，嗅起來清香非常，入口甘而不澀，加上愈喝愈有味，是意料之外的討好。
埋單 HKD97，留下了頗為「唐人街」的印象，相信不會再來。
環境：3.5/5
服務：3/5
The Monogamous Chinese（唯一軒）
中環半山堅道 59 號地舖
http://themonogamouschinese.com
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