Sunday, 18 October 2015

1, 2, 3... g'suffa! @ Münchner Oktoberfest 2015

期盼多時,9、10 月終於第一次到德國旅行了!我們在東、南部待了 17 天,歌劇、博物館、美術館、歷史遺跡統統沒放過,加上 9 月下旬住了兩晚 慕尼黑,當然不會錯過當地的 啤酒節 Oktoberfest 可是他們歷史悠久的盛事耶!話時話,以為 "Oktoberfest" 一定在「10 月」舉行嗎?非也!慕尼黑的「官方」版其實早在 9 月中旬便開始直至 10 月第一個星期便結束的了

在香港舉行的 "German Bierfest",除了喝啤酒、食餐飯,大多也只是唱吓歌、跳吓舞,慕尼黑這邊卻是一遊樂園(註:不用入場費小食檔、機動遊戲、攤位遊戲一應俱全,論規模、格式及氣氛,比聖誕期間倫敦的 Hyde Park Winter Wonderland 有過之而無不及呢

不過嘛,既然是「啤酒」節,我們的目標當然是啤酒帳篷 (beer tent) 吧。隨便選一間的情況下,我們進了 Schottenhamel 帳篷沒想到後來看了 Oktoberfest 的官方網頁,才得悉它不只是全場面積最大官方網頁說它可容納 10,000 人,夠大了吧?)歷史最悠久帳篷,更是慕尼黑市長敲開第一桶啤酒為活動揭幕的指定帳篷巧威威喔!哈哈

在 "nicht reserviert" 區域找個位子坐下,也是一人一杯 Maß Wiesnbier (EUR10.25) 的時候了。這裡的啤酒產自慕尼黑 Spatenbräu 酒廠,雖然只是沒啥深度的 lager,味道倒也不失禮,質地輕巧而不稀薄,也不會太太太太多汽,喝起來 malty、清爽,也夠晒冰凍,不差啊!雖然「一杯」份量為 1 公升喝著喝著我也不自覺清掉了一杯,不過就搞到離場後要去兩、三次洗手間兼 wing 了一個下午囉,哈哈。
單看相片未必感受到啤酒杯有幾高大,
所以我放了部 iPhone 6 埋去作參考點,哈哈

啤酒以外,我們也點了半隻燒雞及一份沙律分吃。Original Münchner Wurstsalat - von der Regensburger mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Sonnenblumenbrot; mit Emmentaler-Streifen (Original Munich Sausage Salad - with Regensburger boiled pork sausages, red onions, gherkins and sunflower seed bread; with strips of Emmental) (EUR11.50) 據說是德國南部 Bavaria 省非常傳統的沙律,但沙律汁實在酸到瞎子也開眼了,是浸漬 gherkin 的汁液嗎?先水煮後切薄片的 Regensburger sausage 吃起來像 ham 多於香腸,切條芝士則是可有可無的感覺,整體印象一般。Halbes saftiges Wiesnhendl mit Schottenhamel Gewürz- und Kräutermischung (Half a juicy "Wiesn" chicken with Schottenhamel seasoning, stuffed with garden parsley(EUR10.80) 好吃得多,雞皮的 thyme、鹽 etc 調味得宜,雞肉更是超級濕潤,難得連雞胸肉也丁點不嚡口,蠻有驚喜啊

啤酒不算超好喝,食物也不很 impressive,卻是非常高興的一頓午餐,皆因 beer tent 內有 live band 演奏傳統「飲酒歌」助興,還會每隔 15 分鐘便大喊 "eins, zwei, drei - g'suffa!"(即「1、2、3,飲勝!」),加上同場飲客大多穿上了 Bavaria 的傳統服飾,一邊大吃大喝,一邊嘻嘻哈哈,氣氛實在一絕。

喜歡喝啤酒,又不討厭德國的話,這是一生人一定要參加一次的活動啊,超好玩的。
Oktoberfest 期間透過場內的郵箱寄明信片的話
還有「啤酒」模樣的
特別版郵 chop 呢

Oktoberfest

Theresienwiese, 80339 München, Germany
http://www.oktoberfest.de

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