2020-12-7
每次當「跑腿」也總會順道吃「先麵後啡」午餐，而是日有事要跑一趟上環，當然也沒例外。繼續以「幾十蚊落到樓」的食店為目標在飲食網站遊走，最後鎖定了帶點「大隱隱於市」的 Little Hanoi 吃越南菜。
Set lunch (HKD68) 有齊小食、主菜及飲品，澱粉質更有齊飯、湯河及撈檬供選擇，variety 而言真不錯啊。
先來餐飲 凍檸茶，茶底是幾香又不澀的，惟檸檬只有沉底那一千零一片薄切切的，「篤」檸檬肉「篤」極仍覺檸茶太甜 — 嗯，但反正這只是不想加錢而隨便選的，算啦。
小食選了 牛油蒜香雞翼。雞翼本身炸功極佳，粉漿超脆，雞肉也嫩滑，真可惜蒜香、牛油香同樣欠奉啊。
主食點了 河內生牛肉湯粉。配料只有芽菜、蔥及大量生洋蔥，湯底賣相頗清澈，入口超燙，味道則屬先淡、後偏鹹 — 嗯，就是較接近北部風格吧？雖說不宜把北越式牛河拿來與較濃甜、較接近南越風格的 Brass Spoon 或 錦麗 比較，然而這裡的牛湯清淡得來 at the back of the palate 還有下鹽太多那種鹹味，喝得不太舒服，恕我不懂欣賞了。「生牛肉」上檯時其實都差不多 medium well 咁熟，而 doneness aside 吃起來也是無味又嚡嚡的，不吃無妨。
湯底不是我杯茶，幸而 河粉 薄、滑得來不失煙韌，惟份量極多，湯底本身又根本 carry 唔到，結果就是怎麼努力最後仍是吃剩三份一了。
環境：2.5/5
服務：3.5/5
Little Hanoi
中環永吉街 28-34 號永吉利商業大廈地下 D 號舖
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而飯後啡選了 Amber，除了因為從越南餐廳出發轉個彎就到，同時也因為小店是區內數一數二出品既出色又穩定的地方呢。
因為抗疫的緣故，店子把堂飲的位子 block 了不少，與陌生人也就能坐得離行離迾 — 從來喜歡與人保持距離的我表示真心正啊，哈哈。
兩、三年以來也來過好幾次，每次不是 piccolo 便是 flat white，是日不想飲奶又不打算逗留太久也就點了該是 batch brew 的 house black (HKD36)。入口乾淨、輕巧，熱熱的喝是幾 fruity 的，有蜜桃般的水果甜香，而喝剩最後 1/4 杯，放涼了則有紅茶般的香味 — 不知怎的，感覺像極手沖的單品南美洲水洗豆，超好喝的說！
味道：5/5
環境：3/5
服務：4/5
Amber Coffee Brewery
中環德輔道中 142 號富偉商業大廈地舖
