2024 年 6 月德國「出差」之行兩星期說長不長，然而行程去到一半，我們已把乾淨衣服穿得七七八八，來到 Freiburg 一站終於撐不住了，到步、酒店 check in 後直奔附近的自助洗衣店洗衫去，哈哈。等洗完衫的空檔時間左唔係、右唔係尷尷尬尬的，幸而 Google 地圖顯示兩、三個街區以外有一間 Cafe Auszeit，料理写真裡的咖啡也看似「飲得吓」，又去喝一杯打發時間。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
三天內來了三次，第一次選的 flat white (EUR3.5) 入口超燙的，質地偏薄身，味道也太酸了一點，然後 aftertaste 又帶點苦 — 嗯，是 espresso 給過度萃取吧？很一般矣。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
另一天選 iced latte (EUR5) 純粹因為天氣太熱，喝下是預期內的「咖啡味牛奶」又帶一點點「拖肥」feel，算是驚喜欠奉之餘沒驚嚇成份吧。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
Cold brew 則有點「震撼」，既酸又「草本」，味道簡直像把夏枯草、酸梅湯溝埋一齊，恕我不懂欣賞啦 so99y。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
還有貪得意點來止口癢的 vegan chocolate cookie。從不喜歡傳統美式曲奇那軟扒扒又帶點濕潤、猶如焗唔熟的詭異質感，但這裡的實實在在而不會硬如石頭，加上朱古力味甚濃，整體而言又不會超甜，所以我是 OK 有餘的，哈哈。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
室內座位全是高檯、高櫈，算不上舒適，也難怪其他客人大多選坐同為無背櫈仔、但至少高度「正常」的室外座位了。
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| （攝於 2024 年 6 月中旬） |
味道：3.25/5
環境：3.25/5
服務：3.5/5
Cafe Auszeit
Moltkestraße 16, Freiburg im Breisgau 79098, Germany
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