期盼多時，9、10 月終於第一次到德國旅行了！我們在東、南部待了 17 天，歌劇、博物館、美術館、歷史遺跡統統沒放過，加上 9 月下旬住了兩晚 慕尼黑，當然不會錯過當地的 啤酒節 吧，Oktoberfest 可是他們歷史悠久的盛事耶！話時話，以為 "Oktoberfest" 一定在「10 月」舉行嗎？非也！慕尼黑的「官方」版其實早在 9 月中旬便開始，直至 10 月第一個星期便結束的了。
在香港舉行的 "German Bierfest"，除了喝啤酒、食餐飯，大多也只是唱吓歌、跳吓舞，慕尼黑這邊卻是一大個遊樂園（註：不用入場費），小食檔、機動遊戲、攤位遊戲一應俱全，論規模、格式及氣氛，比聖誕期間倫敦的 Hyde Park Winter Wonderland 有過之而無不及呢。
不過嘛，既然是「啤酒」節，我們的目標當然是啤酒帳篷 (beer tent) 吧。隨便選一間的情況下，我們進了 Schottenhamel 帳篷，沒想到後來看了 Oktoberfest 的官方網頁，才得悉它不只是全場面積最大（官方網頁說它可容納 10,000 人，夠大了吧？）及歷史最悠久的帳篷，更是慕尼黑市長敲開第一桶啤酒為活動揭幕的指定帳篷，巧威威喔！哈哈哈。
在 "nicht reserviert" 區域找個位子坐下，也是一人一杯 Maß Wiesnbier (EUR10.25) 的時候了。這裡的啤酒產自慕尼黑 Spatenbräu 酒廠，雖然只是沒啥深度的 lager，味道倒也不失禮，質地輕巧而不稀薄，也不會太太太太多汽，喝起來 malty、清爽，也夠晒冰凍，不差啊！雖然「一杯」份量為 1 公升，喝著喝著我也不自覺清掉了一杯，不過就搞到離場後要去兩、三次洗手間兼 wing 了一個下午囉，哈哈。
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| 單看相片未必感受到啤酒杯有幾高大， 所以我放了部 iPhone 6 埋去作參考點，哈哈 |
啤酒以外，我們也點了半隻燒雞及一份沙律分吃。Original Münchner Wurstsalat - von der Regensburger mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Sonnenblumenbrot; mit Emmentaler-Streifen (Original Munich Sausage Salad - with Regensburger boiled pork sausages, red onions, gherkins and sunflower seed bread; with strips of Emmental) (EUR11.50) 據說是德國南部 Bavaria 省非常傳統的沙律，但沙律汁實在酸到瞎子也開眼了，是浸漬 gherkin 的汁液嗎？先水煮後切薄片的 Regensburger sausage 吃起來像 ham 多於香腸，切條芝士則是可有可無的感覺，整體印象一般。Halbes saftiges Wiesnhendl mit Schottenhamel Gewürz- und Kräutermischung (Half a juicy "Wiesn" chicken with Schottenhamel seasoning, stuffed with garden parsley) (EUR10.80) 就好吃得多，雞皮的 thyme、鹽 etc 調味得宜，雞肉更是超級濕潤，難得連雞胸肉也丁點不嚡口，蠻有驚喜啊。
啤酒不算超好喝，食物也不很 impressive，卻是非常高興的一頓午餐，皆因 beer tent 內有 live band 演奏傳統「飲酒歌」助興，還會每隔 15 分鐘便大喊 "eins, zwei, drei - g'suffa!"（即「1、2、3，飲勝！」），加上同場飲客大多穿上了 Bavaria 省的傳統服飾，一邊大吃大喝，一邊嘻嘻哈哈，氣氛實在一絕。
喜歡喝啤酒，又不討厭德國的話，這是一生人一定要參加一次的活動啊，超好玩的。
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| Oktoberfest 期間透過場內的郵箱寄明信片的話， 還有「啤酒」模樣的特別版郵 chop 呢 |
Oktoberfest
Theresienwiese, 80339 München, Germany
http://www.oktoberfest.de
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