上星期約 4:30pm 到步卻全院滿座，只好轉戰牧羊少年，幸而也吃到不錯的 waffle；是日繼續放假，2:30pm late lunch 再從太子地鐵站 walk 過來碰運氣，終於有位了。
專程到訪，目標當然是名物 waffle 啦，兩條友逐扮晒「甜魔」般，來了一人一客當正餐。先來大蝗蟲的香蕉朱古力鬆餅，waffle 是熱騰騰的，蛋味濃厚，質地外脆內鬆軟，跟我們在台北佐曼咖啡館吃到的 waffle 近乎一樣，for my liking 而言卻略為乾身，還是牧羊少年那 moist 一點又 Q 一點的 waffle 更得我心。配料則比預期出色，朱古力雪糕內含 chocolate chips，不算幼滑，跟牧羊少年的猶如倒模；朱古力醬則香濃沒怪味，兩者品質同樣不錯；香蕉我就沒「吔」了。
我點了顏色鮮艷奪目的草莓鬆餅，waffle 同屬熱辣辣、蛋味濃、外脆內軟及偏乾身；配料是一堆新鮮士多啤梨 及兩球士多啤梨雪糕，前者比預期甜美，還 drizzle 了一點點煉奶，吃起來也更香甜；後者很甜、很「煉奶」，還好士多啤梨味道不會假假的，品質也不差。
兩球雪糕對我而言倒也太澎湃了一點，結果嘛，我吃剩了大半球。
飲品方面，大蝗蟲的 caffè latte 蠻厚身、細滑，奶味、咖啡味也平衡，還畫了可愛的熊仔 latte art，嗅起來卻不知怎的想起了「醤油」？有點詭異的說…
至於玫瑰花茶，入口清香輕柔，帶輕微的甜味，是討好的味道；然而，由於店方沒提供任何茶隔，我把面頭的乾花舀掉後仍喝至滿口茶渣，有點麻煩呢。
埋單每人約 HKD110，waffle 好吃，小試茶、啡後印象也不錯，也算是不枉此行啦，可以一試的。
環境：2.5/5
服務：3/5
居廬 (Take A Break)
太子界限街 12A 號地舖
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