人在 Soho 區，忽然想吃 bangers and mash，又不想重複光顧已吃過的店（如 Brat），最後鎖定這家 London Underground 的 Yorkshire Pudding 站一試。雖說這裡叫 "Yorkshire Pudding"，我們卻一份 Yorkshire pudding 也沒有 order，都有點混吉的，哈哈。
不吃 Yorkshire pudding 對我們而言倒沒所謂，來到 pub 形式的餐廳，卻不可不喝 draught beer。Leffe Blonde 是早前在 Frites 喝過後的新寵，喝起來麥味香濃，卻又清爽怡人，還有帶甜的 aftertaste，很喜歡。
沒有 Kronenbourg draught 供應的關係，大蝗蟲則繼續只喝 Stella Artois。
有啤酒喝，也來一點熱氣嘢吧。選了 Mini Fish & Chips，份量卻絕不 "mini"，你看那堆粗如 chocolate bar 的薯條！
先吃 beer battered fish，內裡的魚肉（是 sole fillet 吧？）吃起來嫩滑非常，外層炸漿也極薄極脆，不算油，調味雖偏鹹了一點，然而我們每人手持半 pint 啤酒送之，問題也不大的。Big fat chips 則吃起來薯味雖香，質地卻「粉」了一點，可以更好。
不可錯過的還有旁邊的 tartare sauce，味道酸甜香滑，配炸魚、薯條同樣好吃，我們吃到要拿 extra serving 呢。
Bangers and Mash：薯蓉不 lumpy，質地卻過份「杰」／「泥」，吃起來也乾了一點，不是「薯蓉粉」吧？Onion gravy 味道偏酸，質地也太稀；配以腸衣不脆，肉質偏霉又不 juicy 的 assorted sausages，整體而言是幾不喜歡。忽然有感，Pastis 的 Saucisses de Toulouse 其實與 bangers and mash 如出一徹，那家 bistro français 對這款傳統英式 pub grub的演繹，卻比這裡精彩得多，有趣有趣。
甜品方面，點了一客 sticky toffee pudding 分吃。說是 pudding，質感卻更像濕度、密度勁高的 sponge cake，吃起來是預期內的飽膩，配以同樣香甜 heavy 的 toffee sauce，好吃。
埋單每人約 HKD230，吃得頗滿意，也值得一試。
環境：3/5
服務：3/5
Yorkshire Pudding
中環士丹頓街 6-8 號
http://www.stauntonsgroup.com/yorkshire
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