對公司附近的餐廳興趣不算大，然而在灣仔「打滾」也超過半個年頭，公司附近的食肆卻仍未試完，也有點說不通吧。早前跟食友 G 在 Duetto 午膳，印象很一般，是日朋友 K「大駕光臨」灣仔北，便捉了他一起試試旁邊這家西餐廳。1:10pm 到來，沒有預先訂位，卻仍剛好「攝」到窗邊的二人位，也不錯。
點菜後，侍者先奉上一籃麵包：全是不熱的，吃起來卻外鬆脆內軟熟，也帶不錯的麵粉香，塗點已 soften 的牛油，可以接受。
是日餐湯是 oyster chowder，不見蠔肉，只有西芹粒，喝起來質地幼滑，卻帶有不新鮮的蠔腥味，不喜歡。
我的主菜好像叫 angel hair with crab meat & roe in light lobster cream sauce：賣相有點像「炆米」（！），吃起來不 al dente，然而也不至於過腍，配上香濃 creamy 而不過鹹、膩的龍蝦汁，還有大量蟹腳肉（雖然像是罐頭貨色…），算是這樣 。
朋友點的是 mushroom ravioli，餡料是雜菌，菇味清香撲鼻，ravioli 皮也帶煙韌；可惜的是沒有下芝士及 cream，雖說吃起來不會飽膩，然而對我等喜歡重口味的人，卻少一份香濃。
餐飲如常點了熱咖啡，奉上的是熱奶，咖啡底卻又苦又澀，齋喝更有頗重的酸味；下奶、下糖後再喝，卻也仍苦過 DD，還是把 caffeine quota 省回吧。
埋單每人約 HKD145，不算出色，然而也不是 blatantly expensive，也不失為灣仔北不錯的吃 lunch 點。
（註：匆匆忙忙的逃離公司，忘了帶相機，唯有向大蝗蟲借用 iPhone 3GS 拍照，請別介意相片質素較低…）
味道：3.5/5
環境：4/5
服務：3.5/5Ramas Oyster Bar & Grill
灣仔港灣道 30 號新鴻基中心 2 樓 2A-1 號舖
http://www.ramas.asia
No comments:
Post a Comment