10-5-2011
是某天在北角、炮台山一帶亂行一通，誤打誤撞下才發現大坑的 Ziti's 已搬遷至此，記得朋友 J 也曾推介這裡的 pizza，也試試吧。
先來的是 Caesar salad (HKD60)：Romaine lettuce 撕（？）至 bite size，吃起來不算清甜，然而也沒有澀味，質地爽脆，也 toss 得不錯，算是這樣；配料則是 standard 的 croutons、Parmesan 及 crispy bacon bits，croutons 體積細小，吃起來不夠脆；Parmesan 不算香，也太大塊了一點，很一般；bacon 則脆口而不鹹，不算出色。
Pasta 是 linguine with scallops and prawns in white wine cream sauce (HKD88)：醬汁沒有甚麼酒香，味道卻很 creamy，質地濃厚而不太杰，也掛到每一條 linguine 上，不錯；帶子煎至外香口內軟滑，吃起來卻無乜味道，是「灌水」的吧？大蝦則鹹香爽口，不錯。
是日天氣悸悶，於是點了同樣「熱帶」風情的 8" Hawaiian pizza (HKD70)：側聞這裡的 pizza crust 是自家製的，吃起來卻無甚麵粉香，也太厚及濕了一點；配料有蕃茄（如斯酸嗆、單調的味道，是罐頭貨色吧？）、菠蘿及火腿（還是 Canadian bacon？），沒有特別之處，卻勾起小時候跟家人到 Spaghetti House 晚膳的回憶（不是說笑，小時候我是真心覺得 Spaghetti House 的 Hawaiian pizza 很好吃的！），哈哈。
食物不 Italian 也不甚 American，飲品還是點凍檸茶 (HKD20) 好了：iced tea 的確很 iced，很適合又熱又濕的天氣，然而這杯 "lemon tea (cold)" 不但在上檯時沒有下 syrup，後補的所謂 syrup 也是又稀又淡，加上無甚茶味的茶底，很不濟。
埋單每人約 HKD130，印象很一般，食物卻是很 nostalgic 的味道，想回到過去的，一試無妨。
味道：3/5
環境：3/5
服務：3/5
Ziti's Homemade Pizza & Catering
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