13-9-2017
較早前要獨自在外面吃晚餐,當時已打算到試試 Doppio Zero 附近這家 贏麵,走著走著卻又去了吃 海南雞飯;事隔兩個多月後,是日終於有時間跑一轉上環,當然打死不想再錯過 — 這一帶的店子 turn 得那麼快,有得吃就吃咗先吧。
吃辣嘢總會來一杯豆漿,店員卻說是日飲品只有汽水或 凍檸茶(跟餐價 HKD7),那喝後者好了。茶底不濃,但味道清新乾淨沒澀味,而且不會太甜,又比預期好喝喎。
涼拌招風豬耳 (HKD38):賣相有點不修邊幅,豬耳更是超粗切,吃起來脆得有點硬,然而 中辣 醬汁麻、辣兼備且帶陣陣麻油香,加加埋埋,其實味道不錯啊。
餸料方面,牛腩 是最差勁的一款,超瘦又超硬柴,真慶幸份量不多矣。
牛筋 則入味又軟糯,愛吃「トロトロ」又不會煙韌彈牙的骨膠原的話,要一試啊。
牛舌 是薄切又軟扒扒的,幸而不失甘香又不會羶,也不錯。
埋單 HKD103,雖然招呼幾混亂吓(我逗留的半小時內,堂食落單、埋單的人全程只有 3、4 個,店員咁都可以搞得錯,還差點收少了我 30 幾蚊,夠混亂了吧?),但小試牛刀食物不錯,嗜辣又唔趕時間的話,也可以一試的。
環境:2.5/5
服務:2.5/5
贏麵 四川風味
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吃完辣麵尚有點時間,當然又順便喝杯 flat white 才離開上環了。以前幾乎只會去 Cupping Room,但它附近開了一間叫 Kaffeine 的咖啡店,「貪新」多於「念舊」的我,就當然試新嘢吧。
還記得上年倫敦之行 bookmark 了一間叫 Kaffeine 的咖啡店,最後卻因為唔順路又無時間而緣慳一面;不過嘛,香港這間 Kaffeine 不論是門外白底黑字加個 logo 的招牌,還是室內以米、白、木色為主的設計,與倫敦店完全不同風格,應該就是代表「與倫敦嗰間無關係」吧。
環境:3/5
服務:4/5
Kaffeine
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