從不是早餐人,但人在 台北 沒理由不來一份 地道早餐 吧?上次毫無準備又有點無心插柳,符符碌碌卻吃了既美味又超便宜的 高三孝 雞排/豬排蛋烤吐司,今次我們也就特別騰出一整個早上的時間,專程跑到 陳根找茶 一探超人気的究竟了。
這裡是 先點餐、付錢,後拿籌輪候等叫號入座;我們嘛,10:15am 左右到步,等了 15 分鐘已獲安排入座,坐下後則再等了半小時左右才有嘢食 — 嗯,幸而同一天的寿司午餐我們 book 了偏遲的 1:30pm,是日行程的時間又超級鬆動啫,哈哈。
食物方面,乳火餅 (NTD55) 即「乳酪火腿蛋餅」,餡料只是正正常常的火腿與沒啥味道的芝士,外皮卻完完全全是 saving grace — 薄餅煎得極級酥脆,又有煎蛋皮的香口,吃著吃著還帶點像是五香粉般的香味,好吃耶。
法乳魚 (NTD60) 則是「法式吐司配乳酪鮪魚」。雖然「蘸了蛋漿來煎的麵包」聽起來普通不過,但蛋味香濃,而且煎得香脆,不錯啊!夾在中間的鮪魚沙拉也比預期美味,吃起來帶點甜,應是美乃滋的功勞吧?芝士本身沒啥味道,但受熱後呈半溶狀態,加起來就是增添了軟滑口感。好吃!
埋單每人 NTD97.50(以當時 NTD1.00 = HKD0.30 的匯率計算,約 HKD29.30),實在不得不佩服店子把簡單平庸的食材弄得這麼好吃,不枉我們專程到來兼等了那麼久耶,果然值得一試啊。
環境:2.5/5
服務:3/5
陳根找茶
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