在飲食網站看過這裡的環境及食物相片，被其「屋台」feel 吸引著，便找個星期六的晚上與朋友前來一試。
與中環的秀拉麵一樣，點菜也是用上一張「剔剔紙」，可自行選擇辣度（適用於「地獄拉麵」系列）、麵條的硬度及是否追加配料，flexibility 甚高，不錯的安排。
點了叉燒醬油拉麵 (HKD58)：說是「醬油」湯底，卻不大喝到較常遇見的昆布、鰹魚乾及醬油的味道，反而顏色及味道也像「豚骨」多一點，然而喝起來也濃郁無 MSG，也帶點「達磨」的影子，不錯。
選了「硬」的麵質，吃起來不腍，也不算爽滑，還帶輕微的鹼水味，可以更好的。
叉燒是「腩肉」位置，切成圓形，吃起來瘦多於肥，質感尚算鬆化，滿意的。
另加的一隻溏心蛋 (HKD10) 是味玉，蛋白滷至帶有醬油的味道，蛋黃則溏心黏糯又香甜，好吃。
其他配料還有半隻溏心蛋、木耳絲、芝麻及一絲絲不知名紅色物體，後者吃起來無甚味道，賣相則有點像「蝦鬚」，不知實為何物？
朋友吃的是幸亭御品豚骨拉麵 (HKD68)：豚骨湯底的味道竟跟我的醬油湯底分別不大！？
沒有試「正常」硬度的麵條，然而朋友也沒有投訴麵質太硬或太軟，相信也 ok 吧。
叉燒以外，還有一件豚角煮，據報後者也「幾好食」，然而我沒有多試了。
也點了一客兩隻的明太子手羽 (HKD24) 作小吃，雞翼炸至皮脆不油膩，雞肉不嫩滑卻也不嚡；明太子的份量慷慨，吃起來卻不辣不鹹香（或「腥」，視乎你是否喜歡明太子吧），有點掃興呢。
埋單每人約 HKD75，食物不錯，趁飲食傳媒還未推出專題報導「比併」豚王、秀拉麵及這裡的出品，快來吃吃吧。
環境：3/5
服務：4/5幸亭拉麵 (Yukitei Ramen)
灣仔皇后大道東 118 號地下 C2 號舖（聯發街入）
http://www.facebook.com/pages/幸亭拉麵-Yukitei-Ramen/110516989033162
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