Tuesday 1 March 2016

法式食好西 @ La Crêperie

16-8-2015

前一天問大蝗蟲星期日下課後想去哪裡吃飯,他的答案竟是 "salted caramel crêpe" — 咁即係 La Crêperie 啦,要專程搭車過灣仔上環吃嗎?非也!這家 Breton 薄餅專門店銅鑼灣也開了分店,對每星期也要去銅鑼灣的我們而言,看來又多一個不太貴的午餐選擇啊?

我們點了 weekend 限定的 2 人前 brunch menu,有鹹 galette、甜 crêpe 各一份,還包兩杯飲品,不錯耶。總覺得吃 crêpe 不能沒 cidre,是日選了 Val de Rance 的 douxbrut 各一杯,前者我第一次喝,入口順滑,然而也實在幾甜吓,還是較喜歡 dry 一點的後者。

以前不愛 galette,但今時今日我已做不到「甜品當飯食」啦,還是乖乖來一份 La Sarladaise - pan-fried duck breast, Emmental cheese, sunny-side egg, piment d'espelette jelly, salad 作主食吧餅皮有濃香 buckwheat 的香味,也做得算是薄身鬆脆,一貫的高水準吧。鴨胸吃起來有點韌,但鴨肉味非常濃郁,也不錯;紅色的是 espelette 紅椒啫喱,入口帶輕微辣味,繼而是甜味,味道竟像蕃茄多於紅椒,非常適合對椒味沒好感的我,哈哈!還有濃厚的 Emmental 芝士及流心蛋黃,所有嘢拌勻來吃,當然又是沒難吃的理由了。

大蝗蟲的主食(!)則是 Le Defí - caramel ice cream, cooked banana, salted butter caramel,又薄又軟熟甜 crêpe 皮滿有蛋香,吃過無數次的 salted butter caramel 也繼續濃厚甜膩,仍是一絕啊。

另散點了一份 Le Sinagot - chocolate, salted butter caramel 作真正的甜品,朱古力醬原來也不錯啊,柔滑、濃郁味道微甘而不會太甜,不過就蓋過 salted butter caramel 的味道

埋單每人約 HKD190,食物跟灣仔、上環差不多好吃,銅鑼灣這邊的環境及服務卻是三間店當中最好的,會再來啊!這個品牌也繼續是我會推薦的地方
味道:4/5
環境:4/5
服務:5/5

La Crêperie
銅鑼灣駱克道 459-461 號 The L Square 8 樓
http://www.lacreperie.com.cn/restaurant/hong-kong/

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