是日沒啥胃口,選了輕盈一點的「土耳其卷」combo,跟一份「精選素湯」。
蘑菇湯 (+ HKD15) 的菇味非常濃郁,很足料啊!質地也甚粗糙,喝著喝著卻又帶點「起沙」的口感,是下了薯仔碎屑嗎?
Organic & Portobello Mushroom Roll (HKD48) 以 organic tofu, portobello mushroom, roasted pumpkin, romaine lettuce & mustard dressing 湊成,整體味道清淡,多款材料當中以南瓜最突出,又甜又香,不過就沒想像的軟腍或 grill 過的痕跡了。較敗興的則是生菜,雖然吃起來乾爽脆口,卻像普通 iceberg lettuce 多於 romaine lettuce 啦?
Veggie Spinner 素食微調
大坑銅鑼灣道 144 號地舖
http://www.facebook.com/VeggieSpinner
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另一天晚上下班後抱著「我好想食 palak paneer!」的心情,邊搭巴士回九龍邊找印度菜吃,在飲食網站胡亂搜尋一番後,找到這家位於尖東的 Woodlands,膽粗粗又獨自上去試試看。
有別於「捲起一碌」的「證書」狀,butter plain dosa (HKD65) 上檯是「一 pat 嘢」的姿態,賣相很一般。質地薄如 parchment paper,有點像較早前在新加坡 Resorts World 吃過的 Ban Chean Kuih 曼煎糕的餅底,吃起來也脆、輕如無物,不過就沒有 butter / ghee 的味道了;that said,卻又弄得滿手指是油… 嗯。
埋單 HKD132,基本上只叫一件餅來送 palak paneer,計落條數卻原來丁點不便宜呢。
環境:2.5/5
服務:3/5
Woodlands International Restaurant 活蘭印度素食
尖東麼地道 62 號永安廣場 UG 層 16-17 號舖http://www.facebook.com/pages/WOODLANDS-INTERNATIONAL-RESTAURANT-HONG-KONG/223733956781
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