太古城商場內大部分食肆也是不好吃的連鎖店，但凡事也總有例外啦，上年 6、7 月在二期那邊開業的 Greyhound 便是我們蠻喜歡的連鎖品牌。每星期也在太古城、西灣河一帶出沒的我們，8、9 個月內已光顧過 10 多次了。
太古城以外，我們 6:xx pm 要在文化中心附近找地方吃晚飯的話，間中也會到海港城店 walk in 的啊。
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| 太古城店（攝於 2014 年 9 月底） |
太古城以外，我們 6:xx pm 要在文化中心附近找地方吃晚飯的話，間中也會到海港城店 walk in 的啊。
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| 尖沙咀店 @ 海港城（攝於 2014 年 10 月下旬） |
最常喝的固然是 Iced Lemon Tea (Greyhound Style)，青檸味清香又夠酸，茶味也香濃不澀，連冰塊也是檸檬茶製成，一直喝也夠凍又不會愈來愈淡，永無失手的一味啊。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
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| （2014 年 10 月下旬 攝於 海港城店） |
也喝過 Thai Iced Tea with Milk，喝起來滿有丁香、豆蔻之類的香料味道，甜度不低，但泰式奶茶算是可以接受的程度吧？味道其實也不錯，解辣更是一流呢。
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| （2014 年 11 月底 攝於 海港城店） |
熱飲則試過 Butterfly Pea & Stevia Tea，賣相像極藍藥水 (!)，喝起來先覺淡而無味，嗒真一點卻帶點苦味，怎麼我想起了「板藍根」的啦？哈哈。下點蜜糖再戰，則當然易入口得多，但其實也只是喝到蜜糖的味道，算不上好喝。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
凍檸茶以外，Greyhound Famous Fried Chicken Wings - deep fried marinated mini chicken wings in fish sauce 是這裡的另一名物。第一次吃覺得沒啥特別，但後來每次吃到的也是又脆又乾身，且滿有來自魚露的鹹香，有時雞肉更是濕潤不老，愈吃愈喜歡呢。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
不過嘛，當然也遇過炸得偏老的時候啦，前後吃過了 8、9 次喇喎。
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| （2014 年 10 月下旬 攝於 海港城店） |
第一次吃 Crispy Sweet Corn with Crab Meat served with Thai sweet and sour sauce 時覺得很不錯，第二次吃到的也繼續又香又脆，還有大量爽甜粟米粒，不過就沒啥蟹肉，吃著吃著也有點油膩及粉口，所以也沒再 order 第三次了。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
Aromatic Shrimp - fried shrimp with garlic, rock salt and Thai herbal spices, served with aioli sauce 算是「椒鹽炸蝦」吧，蒜、鹽、黑胡椒 etc 調味剛好，炸得香口不油，蝦肉也爽實不老，空口吃已很不錯呢！然而，不可錯過旁邊的 aioli 啊，質地細滑，蒜味更是超級濃郁，跟炸蝦也非常夾味。吃厭了單骨雞翼，但又想吃香口嘢的話，這是不錯的另一選擇啊。
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| （2015 年 3 月中旬 攝於 太古城店） |
Crispy Ravioli with Shrimp and Thai spiced filling, served with aioli sauce 就是「炸雲吞」啦，旁邊的 aioli 同樣蒜香強勁，雲吞餡是剁成 tartare 狀的蝦肉，鮮香，雲吞皮非常薄脆，但多餘油份也非常非常多，多得我們 order 過一次後，沒再叫第二次了。
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| （2015 年 3 月中旬 攝於 太古城店） |
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| （2014 年 10 月下旬 攝於 海港城店） |
Spaghetti with Dried Salty Fish - stir fried with basil leaves, fresh chillies and Thai sauce 則較飄忽，意粉有時 al dente，有時卻又 undercooked，質地變得有點「橡膠」，幸而每一條也沾上了鹹魚的 umami，面頭的小型炸魚柳也脆口鹹香，也不錯。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
另不得不提，這味 Dried Salty Fish 會比 Thai Anchovy 意粉辣一點，建議吃不得辣的話不要獨自 order 這個，找一、兩個吃到辣的朋友幫忙較好啊，哈哈。
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| （2014 年 10 月下旬 攝於 海港城店） |
Spicy Spaghetti Olio with Bacon - stir-fried with bacon, black olives and dried chilies 賣相毫無殺傷力，吃起來卻比 Dried Salty Fish 意粉更辣。我還勉強吃得下，大蝗蟲則說頂唔順了。
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| （2014 年 9 月底 攝於 太古城店） |
Spaghetti Cha Cha Cha - Ink spaghetti with tiger prawn and scallops, stir-fried with Italian basil leaves, green peppercorns and chillies：滿有鹹魚香味又辣勁十足的醬汁才是重點，煮得 al dente 的意粉也全沾上了惹味的醬汁，好吃！配料方面，車厘茄非常甜美，帶子、蝦、魷魚及飛魚籽則淪為雞肋，吃罷沒留下印象啊。
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| （2014 年 11 月底 攝於 海港城店） |
Spicy Spaghetti Thai Style - stir-fried spaghetti with beef or chicken or seafood, chilies, fresh peppercorns and basil leaves 我吃過配海鮮的，餸料以蝦、土魷、草菇及車厘茄為主。吃起來隱帶甜味，繼而是超級強勁的辣味，但作為「泰式濕炒河粉」的變奏，我猜也算是對辦的味道吧？可惜意粉 undercooked 了，質地很「橡膠」耶。
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| （2014 年 11 月中 攝於 太古城店） |
Fusilli with Seafood Tom Yum 下了蕃茄、香茅、南薑及草菇，醬汁也的確嚐到冬蔭公應有的酸、香、辣，跟 al dente 的螺絲粉味道也蠻夾的，幾好吃。面頭的大頭蝦非常大隻，也非常多肉，可惜肉質太實淨，吃著吃著也有點乾，唉。
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| （2015 年 3 月中旬 攝於 太古城店） |
Fusilli Phad Thai - the encounter of the third kind, Italian short and chewy pasta stir-fried in Phad Thai sauce; topped with fresh beansprouts, crushed peanuts, dried shrimps and chili powder 就是「泰式炒金邊粉」的變奏，下了大量豆乾、蛋花及炸蝦米，醬汁也的確是 Pad Thai 的酸酸甜甜，但這樣的味道跟螺絲粉其實不夾，試過便算了。話時話，不知是螺絲粉「發脹」還是甚麼原因，總覺得碟頭超大，食極都仲有似的？
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| （2015 年 3 月中旬 攝於 太古城店） |
泰式 fusion 意粉以外，也吃過一次 Spaghetti Vongole - topped with basil leaves and Italian anchovy，但面頭的鯷魚一味鹹，蜆又韌又細隻，連意粉也完全沒 aglio olio e peperoncino 應有的辣、油、香，卻有著像是 chicken stock 的味道，完全不行！唉，「貪得意」果然累事，以後還是只吃「泰式」款式算了。
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| （2015 年 2 月底 攝於 太古城店） |
甜品我只吃過兩款 crêpe cake 及 Sticky Rice + Mango 口味的 parfait。根據餐牌的解說，後者成份為 coconut sherbet、coconut milk、sticky rice、mango 及 mini mint leaf，但我們收到的版本沒 sprig of mint 裝飾喎，哈。芒果粒算甜美吧，糯米飯也煙韌香甜，浸在大量椰漿裡面，吃起來卻又香濃而不會甜膩，不錯啊！面頭的椰子雪葩是細滑的，味道則偏清淡，將來有興致吃甜品的話，還是試試「不是 parfait」版本的 Mango with Sticky Rice 吧。
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| （2014 年 10 月下旬 攝於 海港城店） |
味道：3.5/5
環境：4/5
服務：3/5
服務：3/5
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