一直幾喜歡利園附近的盈福小廚，得悉他們在銅鑼灣廣場開了一間「年輕」版、主打「公仔樣」點心的副店，有點好奇，趁著星期日人在銅鑼灣，午餐又上去飲個茶試試。
我們看中的點心咁啱全是澱粉質類，惟二人胃納有限，包點及腸粉以外，還是多點一款名為 霸王別雞 的冷盤算了。小碗內的全是雞翼，雞皮爽滑，雞肉也嫩滑無比，惟餐牌介紹它為 "scallion ginger chicken"，吃起來卻像 "ginger garlic chicken" 多一點？不過嘛，既然下了大量混為一體的薑蓉、蒜蓉，效果固然就是既惹味又濃香，好吃啊。
猛虎咬一口 即是刈包，由於是逐件點的，想多試一點的我倆也就點了豬、雞各一件。我嗰件叫 猛虎咬雞，刈包內的煎雞扒蠻軟熟的，但浸滿了甜甜的不知名醬汁，味道甜得有點詭異，配以有點九唔搭八的火箭菜、炒過的洋蔥，麻麻哋喜歡。
猛虎咬豬 則是「傳統」一點的款式，餡料以豬腩肉、酸菜、茄汁、芫茜花生末及為主，大蝗蟲說他咬下的一半太多茄汁，我吃到的一半卻又嚐到豬腩肉的軟滑豐腴，又有酸菜的酸爽，好吃。題外話，這一味在餐牌上英譯 "slider"，但與真正的西式迷你漢堡比較，這刈包大件得多，大家 order 的話要留意啊。
腸粉扎扎跳 即是「蝦球豉油皇炒腸粉」，蝦球非常爽脆，腸粉則算不上乾身有鑊氣，但吃起來熱辣辣、不油不膩又炒得入味，還有碎濕濕的蝦米增添鹹香，加加埋埋也好吃。
花菇松露 就是「冬菇形狀的冬菇包」，包身頗鬆軟，內餡有頗濃郁黑松露（醬）的味道，冬菇也帶爽，不過剁得有點太大粒啊，與唐宮小聚的同類出品比較，這裡的略為做得不夠仔細呢。
奶黃蜜語 則是流沙奶黃包，面頭「蓋」了象棋般的「印」，只是圖案變了「叻叻豬」，還要是 Emoji 那個豬頭，賣相搞笑。
內裡的奶黃餡不會流到通街都係（#曲：唉呀，放上 Instagram 實呃唔到 Like 喇今次，so9sad！），質地卻是超軟滑 creamy，鹹、甜味平衡剛好，加上包身也做得鬆軟，好好好好好吃耶！
茶水方面，店方供應的 玄米茶 味道不錯，但我更喜歡散點的 養生牛蒡枸杞茶（註：order 這一款飲品的話，可免茶錢），味道以牛蒡的甘味為主，甜度低，喝得很舒服呢。
大蝗蟲的 桂圓紅棗茶 有著香濃的紅棗味，但實在太甜了，我喝了兩口淺嚐已頂唔順，難怪大蝗蟲最終喝剩一半吧。
埋單每人約 HKD200，食物、招呼及環境舒適度也比唐宮小聚勝一籌，我覺得不貴啊！再來的話，想吃乳鴿、口水雞、柚子蝦餃、金香四季豆、藍蝶桂花 等等等等…
環境：3.5/5
服務：5/5
盈福 28 (Fortune Young)
銅鑼灣駱克道 463-483 號銅鑼灣廣場二期 5 樓
http://fortuneyoung.com.hk
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