較早前參加了大夥兒在尖東搞的 party，事前晚餐已打算試試這家 鐵牛，惟週末過了 8:30pm 仍然兩位難求，討厭大排長龍的我們也就轉場吃串焼き去。事隔一個月後，又約了另外兩位朋友到尖東 #飲好西，當然拉著大蝗蟲再碰運氣，哈哈。
平日約 6:45pm 抵埗，原來已屬「繁忙時間」範圍，人齊方可入座，所以即使店內仍有 30% 吉位，不論你一行 2 人還是 6、7 人，總之未齊人的話請乖乖拿籌等位；入座時，店員會同時提供餐牌及點菜紙，剔好點菜紙後又必須到 counter 先付鈔；等吃之際，又聽見店員跟門外等位的人在談論「限時用餐」的問題，規矩不少啊。幸而大蝗蟲在我拿完籌後不消 3 分鐘便到達，店方上菜超快，店員們又算有禮貌啫。
涼拌小黃瓜 (HKD29)：賣相工工整整，咬下卻是鬆脆不硬實，醋、糖「浅漬け」得宜，吃起來酸酸甜甜又夠冰涼，比預期好吃啊。
麻辣豬爽耳 (HKD36)：豬耳吃起來辣多於麻，質地頗脆口，但實在切得太幼了，大大減低應該可以更脆的可能性，而且份量少得可憐，不推薦啊。
凍珍珠奶茶（跟麵優惠價 HKD16）：珍珠是我喜歡的超 Q 質感，可惜沒啥味道，若以黑糖多煮一會的話，我應該會把它們吃光呢。至於奶茶，奶味略薄，但茶味不錯，而且不會太甜，整體而言都 OK 吖。
大蝗蟲的 古早味冬瓜茶（跟便當優惠價 HKD12）據報愈喝愈淡，不過我沒多試了。
紅燒牛筋腩麵 (HKD58)：湯底入口是熱呼呼的，喝起來甘甜濃醇，隱約有一點點像是甘草的藥材香味，喝罷也完全不覺口渴，正！麵底賣相、味道也有點像在ラーメン処會吃到的西山麵條，質地煙韌無比，是我喜歡的類型呢。牛筋、牛腩各有兩大件，前者軟熟入味，後者卻有腍有柴，算是好壞參半；還有面頭的酸菜，份量不多，也沒啥酸味，但爽爽的吃起來像走辣版的辛子高菜，也好吃，加加埋埋，我覺得比銅鑼灣那家人氣樓上店的半筋半肉麵更好吃，而且這裡的只賣 HKD58 一大碗，值得一試呢。
大蝗蟲選了 家鄉滷肉便當 (HKD46)，滷肉飯以外還提供 辣菜甫、涼拌青瓜 及 滷蛋半隻，賣相不錯。我舀了一小匙滷肉飯來試，珍珠米煮得不錯，滷肉、肉燥兩溝也甘香豐腴，好吃。辣菜甫則不太辣，反而有著濃濃豆瓣醬的辛味，淺嚐後印象也不錯；青瓜及滷蛋我就沒試了。
鹽酥雞併夜市小香腸 (HKD40)：先吃鹽酥雞，入口是熱得燙嘴的，地瓜粉薄而鬆脆，味粉夠味而不會太鹹，就連內裡的雞胸肉也不嚡，整體而言也不油不膩，好吃耶！小香腸爽嫩、偏甜屬意料之內，與薄片生蒜同吃卻又是另一番體會，增添辛香卻不嗆辣，風味不錯呢。
埋單每人 HKD119，吃得滿意又飽足，難怪這裡總是其門如市了。
環境：3/5
服務：3/5
鐵牛 台灣牛肉麵 (Iron Cow Taiwanese Beef Noodles)
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過開海，而且有一點點空檔時間，所以晚飯前我還順道去了 My Little Coffee 喝咖啡，嘿嘿。
是日沒時間慢慢等／歎 hand drip，那喝 caffè latte (regular HKD34) 吧。然而，質地有點稀，入口略為不夠熱（註：即是未至於溫溫吞吞，但又比「啱飲」更涼），espresso 底先淡後帶苦澀味，就連奶味也非常淡。唉，可惜。
咖啡不行，但環境蠻舒適的，而且店員們原來有不少是弱聽人士，也是值得支持的地方。
環境：3.5/5
服務：3.5/5
My Little Coffee: Coffeehouse & Roasters
尖東加連威老道 100 號港晶中心地下 3 號舖
http://www.facebook.com/mylittlecoffee.coffeehouse.roasters
尖東加連威老道 100 號港晶中心地下 3 號舖
http://www.facebook.com/mylittlecoffee.coffeehouse.roasters
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飯前已喝了一杯啡，惟飯後距離「下場」尚餘超過半小時，結果我倆又找了另一間咖啡店歇歇腳；而在尖東選擇有限，又要喝到不錯咖啡的情況下，牛肉麵隔鄰的 Crema 自然是最佳選擇吧。
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| 貼住張舊相先，是晚沒特別拍門面照啊 （攝於 2012 年 7 月初） |
這裡的動物造型 latte art 非常有名，印象中奶啡也沖得不錯，然而晚餐實在吃太飽，喝不下太多牛奶的咖啡，還是來一杯 single shot espresso macchiato 吧。面頭奶泡超厚一層，幸而 espresso 油潤順滑，味道少酸大 nutty，蠻喜歡呢。
環境：3/5
服務：3/5
Crema Coffee
尖東加連威老道 96 號希爾頓大廈地下低層 LG17 號舖
尖東加連威老道 96 號希爾頓大廈地下低層 LG17 號舖
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