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| （攝於 2020 年 6 月中旬） |
Flat white (HKD38)：入口細滑，奶味剛好，espresso 底不苦、不澀，可惜略嫌薄身，而且不知是咖啡豆太深烘焙還是怎樣，味道除「煙灰」感以外，只隱隱約約有丁點兒朱古力般的甘香，加加埋埋不算是我喜歡的類型。話時話，6 月份第一次來疫情明顯尚未消失，店方倒也沒給我紙杯，收到瓦杯的一刻我幾乎感動到喊啊，哈哈。
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| （攝於 2020 年 6 月中旬） |
7 月來喝 iced (+HKD4) long black (HKD32) 則是第三波疫情剛爆發的時期，店方轉用 biodegradable 紙杯來 serve 飲品也可以理解。說回面頭有層「咖啡油」的 iced black，喝起來先是玄米茶般的香味，繼而有一點點像未成熟芒果般的酸，最後是丁點兒苦澀的 aftertaste，蠻有趣的 flavour profile 耶！作為 iced 咖啡也夠晒冰凍，32ºC 的大熱天來一杯，無比受用也。
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| （攝於 2020 年 7 月下旬） |
Dirty (HKD48)：紙杯拿上手屬上熱下冷，就咁飲呷一口，嚐到濃縮咖啡有烘焙堅果的香味，但中途明明已沒把杯子 twirl 來 twirl 去，喝至第 3、4 口之時，杯內的啡、奶已融為一體了，變成一杯油潤豐厚的凍奶啡，預期內的漸進式層次並沒出現。嗯，這樣子的 dirty 我真心喝到一臉「❓❓❓👦🏿❓❓❓」，賣 HKD48 一杯，性價比甚低的說。
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| （攝於 2020 年 8 月初） |
Cold brew (HKD55)：玻璃瓶上的貼紙寫著 Columbia Washed - Tarqui Cup 7th Place，還有 green apple, lime, dried fruit 的 cupping notes，喝下果然微酸、輕巧不油膩，亦真的有青蘋果香味，喜歡啊。題外話，下圖完整的一瓶可是我買回家給大蝗蟲喝的啦，咖啡師聽見我說是「喺度飲」，一手把咖啡倒到紙杯內給我，一手已把玻璃瓶也處理掉了。
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| （攝於 2020 年 9 月中旬） |
甚少在精品咖啡店喝咖啡以外的飲品，天寒地凍的某一天來到，最後一刻卻又不想喝 caffeinated drinks，那來一杯 hot chocolate (HKD42) 吧，雖然好像有點混吉，哈哈。質地不算順滑，口味卻又不錯，喝起來超少甜，朱古力味濃濃黑黑的，咖啡師還拉了個花給我，真心 no complaints 了。
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| （攝於 2020 年 12 月中旬） |
小店內只有木 bench、木梯級或是 bar 檯的無背餐椅，絕對談不上好坐，店內米米白白的色系卻總有療癒心靈之效，加上幾次來的其他客人都是安安靜靜 minding their own business，感覺非常舒適啊。
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| （攝於 2020 年 12 月中旬） |
味道：4/5 (black)／ 3.25/5 (white / hot chocolate)
環境：3.5/5
服務：3/5
Affee
西環（堅尼地城）厚和街 19 號地舖
http://www.facebook.com/affeehk-102043024876342
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