或許近來身邊有不少去了德國 working holiday 的朋友，自己也重拾起對德國的興趣來。沒去過德國，也沒認真吃過德國菜（10 年前跟 Goethe 的老師、同學在統一中心 Cafe Walter 吃的午餐不算啦！），大蝗蟲又不介意陪我試試灣仔尾舊公司附近的這家新店（前身是已撤離香港的 Tony Roma's），來一頓香腸晚餐如何？
星期日約 6:30pm walk in 到來，場內只有三、四檯外藉酒客，環境甚為靜局，然而到了 7 時多，吃 BBQ buffet 的人也開始 pour in 了。
兩條友胃納有限，故只分吃了兩款主菜，Wurst Platte - Regensburger, Nürnberger, Cheese Krainer & Thüringer served with sauerkraut and roasted potatoes (HKD182) 便是其中之一。各款香腸全都不大脆皮，味道卻大致不錯，最喜歡粗壯的 Thüringer 及較幼小的 Nürnberger，兩者同為白白哋色的 bratwurst，應是 veal sausage 吧？吃起來非常的香矣！Cheese Krainer 的芝士味點到即止，腸肉本身也帶點甜，幾好吃。
至於配角 sauerkraut 及 roasted potatoes，前者吃起來非常的爽，味道則的確非常的酸，吃不慣；後者則油溼溼又沒甚麼味道，不香不脆，水準以下。
另一味是 Schweineschnitzel, Wiener Art - Vienna Style Schnitzel with roasted potatoes (HKD168)，就是豬肉版本的 Wiener Schnitzel 吧？說穿了，其實就是薄片吉列豬柳，炸得鬆脆不油，吃起來卻甚為乾涸，旁邊的 dip 則只有茄汁，不太喜歡。
來到德國餐廳，Würstchen 以外也當然不會錯過 draught beer 啦，始終 Deutschland ist berühmt für sein Bier 嘛！選了一客 0.5L Erdinger Weißbier (HKD60)，喝起來先帶一點點酸味，後帶水果的甜味，跟我們常喝的 Kronenbourg 1664 非常相似，很喜歡啊。
大蝗蟲的 0.5L 的 Holsten (HKD60) 則很像 Stella Artois，哈哈。
總算 properly 吃過德國菜吧，埋單每人約 HKD260，小試牛刀印象不賴，可以一試。
環境：3/5
服務：2.5/5
Berliner German Bar & Restaurant
灣仔軒尼詩道 314-324 號 W Square 4 樓
http://www.cafedecogroup.com/outlet.php?&oid=49&name=BerlinerWanchai
No comments:
Post a Comment