這裡的 on tap 啤酒有 3、4 款是 craft beer,其中以 Brooklyn EIPA (half pint HKD50) 最得我心,嗅到像是熱情果般的香氣,喝起來沒預期般 hoppy 或帶有苦味,反而有著焦糖般的 aftertaste。感覺不太像 IPA,但我非常喜歡啊。
Little Creatures Pale Ale (half pint HKD55) 也好喝,不太 hoppy,喝起來有著蜜糖般的甘香,甜得來又不會 syrupy,清爽易入口,夏日佳品也。
Little Creatures Pale Ale (half pint HKD55) 也好喝,不太 hoppy,喝起來有著蜜糖般的甘香,甜得來又不會 syrupy,清爽易入口,夏日佳品也。
Steamworks Pale Ale (half pint HKD55):以前在石塘咀的 Big Bite 喝過瓶裝的,留下了「幾甜吓」的印象,這裡的 on tap 也一貫的輕巧,味道卻不像瓶裝般甜,不知是甚麼原因?
COEDO Ruri Pilsner (half pint HKD55):在 COEDO Taproom 喝 tasting platter 時見識過,當時已覺得這款 pilsner 有點 flat,這裡喝到的同樣薄身、淡口。不是我喜歡的類型,然而與薯條倒也幾夾味。
(攝於 2016 年 6 月底) |
這裡主打紐約風三文治,Reuben - our slow smoked pastrami, Swiss cheese, thousand island dressing & sauerkraut on house rye (regular HKD118) 自然是我們第一次光顧時的「頭號目標」了。
(攝於 2016 年 5 月底) |
由於這是大蝗蟲的主食,對 sauerkraut 又一般的我,結果只試了一點點煙燻牛肉;不過嘛,切得薄薄,吃起來煙燻味、香料味及鹹味平衡,質地更是超鬆軟濕潤,為一睹 pastrami 風采而來的我,其實吃得很滿意啊,哈哈。
(攝於 2016 年 5 月底) |
第二、三訪嘛,大蝗蟲亦因為不喜歡 sauerkraut 而索性選吃 Classic Pastrami - hand-cut beef brisket, traditional yellow mustard on house rye (regular HKD108) — 對啊,我們是食肉獸無誤,呵呵。
(攝於 2016 年 6 月底) |
不想吃牛肉嗎?不用擔心,這裡還有雞肉、火雞肉、鴨肉 etc 入饌的三文治。Smoked Truffle Chicken - grilled shitake mushroom, tomato, arugula & truffle mayo on ciabatta (HKD98) 夾著一層椎茸碎加一層混和黑松露蛋黃醬的雞肉碎,雖然作為 "smoked truffle chicken" 煙燻味完全唔夠,但黑松露香氣蠻突出耶,加上 ciabatta 烘至外鬆脆內軟熟,加加埋埋也好吃。
Smoked Chicken & Avocado - spiced chicken breast, tomato, honey mustard on ciabatta (regular HKD98):薄片雞肉煙燻味尚可,吃起來卻是軟嫩無比,雞胸肉而言算是非常出色啊!牛油果是另一重點食材,賣相工整,咬下卻立即變成「一 pat 嘢」,味道甘香豐腴,是「熟透」的最佳證明也!配以鬆脆可口的 ciabatta,満足です!
(攝於 2016 年 6 月底) |
(攝於 2016 年 6 月底) |
Smoked Duck - cold smoked duck breast on house rye (regular HKD98),鴨肉吃起來帶輕微鴨羶味,質地又是超鬆化,又是低溫慢煮的成果吧?好吃。
(攝於 2016 年 7 月初) |
(攝於 2016 年 7 月初) |
不想吃肉嗎?還有 The Ultimate Grilled Cheese - mixed sharp yellow & mild orange cheddar cheese on thick sliced white bread (HKD78),麵包烤得金黃漂亮,咬下也鬆脆無比;夾在中間的車打芝士呈半溶狀,味道不算濃郁(始終不是 Gruyère 嘛!),但吃起來軟中帶點煙韌,也討好。題外話,唉呀,忘了拍下芝士「牽絲」一刻的相片添,今次呃唔到 Like 喇,無人 Like 我好沮喪喔!— #曲線要講明 的說!
(攝於 2016 年 7 月初) |
這裡的三文治還有 "half pickle" 及 "fries or house salad" 作配菜,酸瓜我從來不吃,後半則總會吃 薯條,哈哈。薯條是連皮的,炸得香脆無比,惟空口吃欠點鹽:不過檯上有茄汁又有 mustard(品牌應該係 Heinz,除非唔係,55!)供應,自行唧一點點來蘸薯條同吃也無不可啊。
其中一次我們還吃到要散點追加一份 (HKD38),新鮮炸起超級燙,吃起來也更美味,哈哈。
(攝於 2016 年 6 月底) |
酒精以外,還試了這裡供應來自 Elephant Grounds 的咖啡。Dark roasted latte (8oz HKD36) 牛奶比例蠻高的,但入口熱度剛好,質地更是超滑溜,不錯耶!Espresso 底沒果酸,然而有著 milk chocolate 般的 aftertaste,也是我喜歡的類型,而且比我在中環、銅鑼灣兩間 Elephant Grounds 喝過的 caffè latte 還更好喝… 嗯,耐人尋味也。
三次埋單每人也是 HKD200 左右,食物好吃又有 on tap 手工啤酒飲,happy hour 還有買一送一(話時話,不知今時今日這個 promotion 完咗未?),夫復何求?
環境:3.5/5
服務:3.5/5
Morty's Delicatessen
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