這後欄舖位曾是供應超好吃 bone barrow chips 的漢堡店 Electric Ave，較早前在 IG 看到他們可能會永久停業的消息，後來又聽說可以繼續經營，兜兜轉轉後至今更細舖搬大舖到大道西去了，原址則由另一漢堡店 Burger Joys 接手 — 咦，正呀喂！灣仔那間 24 小時營業的 burger 店我想試已久卻一直懶找藉口去吃，而今時今日它來到我們地頭開分店，自然方便多了。
根據餐牌上的解說，這裡的 burger 用上 USDA Black Angus beef 製作，我們也就放心選 single burger (HKD98) 及 cheeseburger (HKD108) 了 — 在「不是老麥」的地方吃漢堡包，幾時都是牛肉款式最吸引吧。
Single burger 就是最基本那一款牛肉漢堡啦。包身是 brioche，而且是「真正的」brioche，吃起來有微微甜味，質地更是鬆軟無比，我喜歡。牛肉 patty 煎至全熟（註：落單時店方並沒問我們要幾成熟），但質地非常鬆軟，且肉味香濃又肉汁豐盛，好吃耶！紅洋蔥、生菜、蕃茄 etc 對我而言從來是雞肋，但這裡的新鮮、脆口又夠乾爽，又不錯喎。
漢堡包可加 HKD30 轉 combo 跟埋薯條及汽水（亦可選半 pint 啤酒），汽水以外亦可選 1/2 pint Heineken，薯條又有得選 French fries 或 tater tots，蠻彈性的。我把薯條轉為 tater tots，純粹因為好久沒吃，是日再次吃到外超脆內軟熟的球狀 hashbrowns，勾起了中學時代在哈迪斯吃 hash rounds 的回憶呢。
吃 cheeseburger 的大蝗蟲沒跟餐，轉而散點了一份 black truffle fries (HKD58)。我以為只是「薯條配黑松露蛋黃醬」，上檯方知原來是拌了黑松露醬的 French fries，難怪嗅到超超超香的 truffle 味了。可惜，連皮薯身炸得不夠脆，而黑松露醬雖香，但始終本身油油的，與本身不夠脆的薯條拌勻後，也就變得又油又 soggy。結果嘛，我們吃了三份二便放棄，真的受不了。
飲品方面，我只要了套餐包的 Coke Zero；大蝗蟲則說想喝朱古力奶昔，惟店員說是日所有 milkshake 暫停供應，on tap 啤酒則只有一款「菲律賓」及一款「紐約」的；我們當然追問下去，發現前者原來是 San Miguel 來的 ，後者店員則只說是 "IPA"，而對 massmarket lager 避之則吉的我們，當然要了 1/2 pint 後者吧。雖然對啤酒是何方神聖一無所知，顏色、味道卻像極 Brooklyn 的 EIPA，也不錯嘛，嘿嘿。
忘了埋單幾錢，好像每人 HKD150 有找？不算便宜，但吃得滿意，而且至少我對它的印象好過 Butchers Club 多多聲，可以一試啊。
環境：3/5
服務：3.5/5
Burger Joys
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