晚上訂了 Soho 一間酒吧的位子，逐打算到 Dean Street 那間 Burger & Lobster 吃晚餐，從 Trafalgar Square 那邊向 Soho 方向走著走著，卻在唐人街看到另一間同名、同 logo 的食店？立即看看店子的官方網頁以辨真偽，"Locations" 一欄下又真的有一間位於 Wardour Street 的 "Leicester Square" 分店 — 咁即係堅的啦，可以入去嚕，哈哈。
這裡叫「漢堡包與龍蝦」，然而我們其實只對後者有興趣，一場來到卻又不想一人一客龍蝦包咁「行貨」；結果嘛，大蝗蟲說想吃 lobster roll，那我吃 Lobster - The Original - with chips & salad (GBP26) 吧。半隻開邊龍蝦我選了「先蒸後烤」(steamed and finished on the grill) 的作法，龍蝦肉吃起來甜嫩無比，有烤過的香味卻不會乾乾的，空口吃其實已非常好吃。旁邊的醬汁則有點睛之效，雖然作為 lemon & garlic butter 我完全嚐不到蒜味，但入口先是超香的牛油味，繼而是微微酸味，質地也非常細滑，把它當作像 Béarnaise sauce 般配龍蝦肉同吃，仍然超好吃耶！配菜方面，沙律只下油醋調味，但 toss 得透徹均勻，沙律菜也新鮮，與脆口而下鹽略不足的幼身 薯條 比較，更得我心呢。
至於大蝗蟲的 Lobster Roll - The Original - with chips & salad (GBP25)，龍蝦肉份量極多耶！調味主要是鹽、黑胡椒及蛋黃醬，還有面頭的一堆 chives，簡單直接，但剛好突顯龍蝦肉的鮮甜，配以暖烘鬆脆又有濃濃牛油香味的 brioche 包身，好好好好好吃！賣 GBP25 一份，消費、質素與香港 Pop-It 的「迫爆」版 Lobster Attack 其實差不多，真可惜後者的灣仔分店結業了耶。
早已有下場喝雞尾酒的計劃，飲品只粗粗哋選了 Aspall - Suffolk Cider, England (GBP5) 便算。喝起來幾多汽吓，不會太甜，又好像帶點 oaky，味道普通啦，不過也不難喝的，算是好過無吧。
埋單每人約 GBP35（以當時 GBP1.00 = 約 HKD10 計算，約 HKD350），雖然這裡已是擴展業務至世界各地的連鎖食店，但他們的龍蝦真心正耶，人在倫敦的話值得一試啊。
環境：4/5
服務：5/5
Burger & Lobster @ Leicester Square
10 Wardour Street, London W1D 6QF, United Kingdom
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